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《那年花开月正圆》火了这味中药,我最想推的却是它……

《那年花开月正圆》火了这味中药,我最想推的却是它……

作者: 褶子时光 | 来源:发表于2017-09-16 16:06 被阅读60次
    《那年花开月正圆》火了这味中药,我最想推的却是它……
    随着电视剧《那年花开月正圆》的热播,其中的中药元素也随着剧情的深入被观众所热议。比如剧中,吴蔚文被奸人所指将假血竭作为军需药,被朝廷重判押送京城,差一点株连九族。就有人议论了,血竭为何成为清军的军需用药?如今中医临床上还会用到这种药吗?只能说现在观众看戏是太投入,也专业,不zan都难!

      九月的武汉,带着夏天的余热,气候也干燥。五行里秋属金,辛散干燥是秋天的特点。辛辣的食物有发散特性,而酸味食物则有收敛固涩的作用,所以秋天的饮食应以“省辣补酸”为原则,这也符合中医“酸甘养阴”的原理。

    以前,在秋天时容易嘴唇干裂和皮肤干燥,其实都是秋燥惹的祸,现在知道在饮食上要多食用杨梅、山楂、葡萄等酸味食物,以减少秋季不适的发生。也可多吃银耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等滋润食品,以滋阴养肺和润燥。

    秋天是人体最适宜进补的季节,稍加滋补就能起到祛病健身养肺的功效。但秋季进补,要选用“防燥不腻”的平补之品,如茭白、南瓜、莲子、红枣、核桃等。脾胃虚弱、消化不良的亲们,则可多吃具有健脾养胃的莲米、山药、白扁豆等。容易口干唇焦的人,也最好选用益中补气的银耳、百合等滋润之品。

    说了这么多,今天最想推荐的其实是它——五行蔬菜汤,据说是现代人最好的排毒汤。因为由五种颜色的蔬菜组成,又以中医五行理论为基础,所以又称为“五行蔬菜汤”或“五色蔬菜汤”。
         

    现代人社会生活节奏不断加快,一些不良生活习惯导致人们对蔬菜的摄入量不足,而脂肪、胆固醇在体内大量蓄积,营养不均衡,所以所谓富贵病患者是越来越多,叫它“蔬菜缺乏症”最贴切不过。

    首先看看这“五色蔬菜汤”都是哪五种颜色?有白色,即白萝卜,白者入肺;青色,即白萝卜叶,青者入肝;红色,即红萝卜,红者入心;黑色,即香菇,黑者入肾;还有黄色,即牛蒡,黄者入脾,五色能滋润我们的五脏。

    而从五行学说来讲,肺属金、肝属木、心属火、肾属水、脾属土。五行与五色相对应,白属金、青属木、赤属火、黑属水、黄属土。这五行、五色和五脏互为表里,正契合中医“天人合一”的理论。

    五行蔬菜汤的做法很简单,关键是这汤含有多种营养成分和微量元素,像维A、B族、粗纤维、鞣酸、钙、铁、镁、磷、硒等等。 
          原料:白萝卜半根,白萝卜叶适量,胡萝卜1根,牛蒡半根,干香菇1枚。
          做法:蔬菜不必烫过,连皮切成大块。锅要用耐热玻璃锅,加入青菜量三倍的水。水煮开后,再用小火炖煮1小时即可。
          服法:一次做两日的量,装入玻璃容器内,放入冰箱保存,饮用时稍微加热温服,以此汤代茶水喝即可。特别提醒那些无肉不欢的亲们一定要学做此汤并好好享用哦!

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