这种菜有的地方叫儿菜，有的地方叫抱菜，我们这里因为刚刚引过来种没有几年，对它还不是特别清楚，因为长得像榨菜，所以老百姓给它一个特有的土名字:榨菜芯子。
榨菜芯子以前是没有人种的，也没有种子，近年来因为贩种子的走街串巷到处走动，把这些新菜种带来了。有爱新奇的胆大的农人禁不住种子贩子的绘声绘色的形象描绘，斗胆抱着试试看的心态买去种了，结果不负众望，榨菜芯子腌制成的咸菜的口味的确要比其他菜腌成的要好吃。一传十十传百，没有几年榨菜芯子就基本上在家家户户的田间地头了。
其实，把儿菜上的这些小菜头扳下来，光白水煮也是软糯绵柔，味道也不差，只不过大家还是更倾向于腌制成咸菜，对于这种鲜食的吃法所知甚少，也就没有这种操作，希望今后大家多多鲜食，毕竟腌制品多吃是没有多少好处的。
儿菜的小菜头
这种菜有的地方叫儿菜，有的地方叫抱菜，我们这里因为刚刚引过来种没有几年，对它还不是特别清楚，因为长得像榨菜，所以老...
工作的压力，上班的路上的疲惫，回到家只想卧床不起，哪有精力出门跑步？ 白水煮菜的无味、减肥反弹的失败是否已经打击了...
不瞒大家说，我以前大学的时候用过节食减肥的方法。那个时候要么就是只吃苹果，要么是只吃白水煮菜。这样尝试过几次，结果...
我刚刚才吃完我白水煮菜的晚餐，清洗完餐具。今天公司开会到21:00才下班，回家第一件事，脱光全身的衣裤，不着...
Let's boil some water. 我们来煮水。Let's heat up the soup. 我们来热...
连续上了七天的课，终于得休息一天。早上是万恶的生物钟把我叫醒了，起床煮了瑶柱沙虫粥。看了一会书就午觉了，午觉起来做...
霍， “看到好文章记得发我” 突来的天凉，想起在你租的小屋里 拿电饭煲白水煮菜的日子 有点像老北京四合院似的房子 ...
一个多月来，吃惯了白水煮菜，肠胃已经不适应和排斥各种“美味”。 昨天晚上吃了一顿大餐，虽然吃的很少，浅尝辄止，但是...
在我的印象里好像没有什么特别难以下咽的食物，葱姜蒜不忌口，鲜红麻辣很过瘾，清淡的白水煮菜也能吃的下去。腐乳泡菜我很...
偷得半日闲。 中午出去吃了个白水煮菜，多少天没吃主食了，给自己加了个包子，犒劳一下连日的辛苦。 昨天做完了一个约2...
本文标题：白水煮菜头
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yjdlrrtx.html
网友评论