习茶记：羊岩勾青
羊岩勾青，是浙江的名优绿茶，味道尤甚于龙井茶。
羊岩勾青，原产于国家历史文化名城——临海市河头镇的羊岩山茶场。是浙江台州的名茶。
羊岩勾青属于炒青绿茶，它的成茶形状勾曲、条索紧实，色泽翠绿鲜嫩，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡。
习茶记：羊岩勾青
羊岩勾青，曾经在国内外的茶叶评比中获得众多奖项。
中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导、中国茶叶学会名誉理事长、国际茶叶协会副主席陈宗懋曾评价羊岩勾青:“羊岩勾青，香高味醇，实乃华茶之极品!”
而撑起“羊岩勾青”品牌的内核，则是其优秀的品质。羊岩茶场独创有一套管理办法：扩大无性系良种茶园，春茶后中修剪；鲜叶进厂统一验收、加工，统一工艺流程和操作规程；鲜叶摊放不落地，茶灶与炉膛隔离；每个批次的茶样送评茶室审评……
1999年5月，经农业部茶叶质检中心检测与审评，“羊岩勾青”质量达“国际先进水平”。时任中国国际茶文化研究会名誉会长、世界茶联合会首任会长王家扬称“羊岩勾青”为“江南第一勾青茶”。
习茶记：羊岩勾青
茶，在中国文化中占有一席重要之地，从几千年前第一片茶叶被发现开始，中国人对茶的偏爱，也随着历史的丰厚而不断加深。最是一年春好时，最期待的除了繁花锦簇，当然要数春茶了。
感恩茶缘，谢谢冯老师的分享。
习茶记：羊岩勾青
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