葱味儿有点辣

吃多了大鱼大肉，会腻。清粥小菜、小葱拌豆腐、凉拌黄瓜……总会解腻，营养些。有时，要比荤菜更常吃些。

虽然清淡，尝起来却有滋有味儿。吃太饱，会想吐。而且看见任何食物，都没了食欲。可若是清粥小菜，吃饱了也不影响看看美食。可能因为缺少油水，所以不会腻。

大葱若是炒在热菜里，反而缺少原味儿。若是凉拌菜，其中滋味仍可发散出来。吃饭七八分饱就好，贪多不消，少了会饥。

也有很多时候，忍不住想要吃些肉菜，以补充空虚的肚子。可清粥小菜，是常态。尤其是，口味儿淡，不偏爱油腻之人。时常入口，倒也是常态。

葱当配菜，小料即可。若为主食其口味辛辣，那份清油养胃之心怕是没了。喜食辣者，这点辣度完全不放在眼里。

葱的辣味儿，拌在菜里。增味，解腻，刚刚好！