昨晚逛夜市买了一个西瓜,我把瓜肉挖出来,来做个凉拌西瓜皮。
将瓜皮切掉红瓤,削掉硬皮切段,用盐腌制半小时,洗净攥干水分,放小米辣、蒜片、姜片、麻油、味精、盐、糖、醋,搅拌均匀,腌制入味(放泡椒水味道会更好),放入冰箱,吃起来很脆。
书上说西瓜皮又叫西瓜翠衣,听名字不觉又爱了它几分。天热了,适合做一些凉菜吃。
日子锵锵切入七月近末。
醒来是5:00了,打开室内环绕音乐,洗漱,收拾自己,打扫卫生。
早饭先煮一锅米茶,孩子们不爱吃这个,我一个人吃,代替米饭,还可以减肥。
用电饭锅蒸了几个鸭蛋,鸭蛋也是我用白酒和盐腌制10来天,就可以吃了。
生活中,有人喜欢大鱼大肉,有人喜欢萝卜青菜。各有各的味道,各有各的喜好,没有好与不好,只有对不对胃口。
如果喜欢,一盘瓜皮也爽口下饭,也能把生活嚼得有滋有味!
1点半送老二去培训班后,在回家的路上等红绿灯时,我遇见了一位老妇人。
大热天里,她连个帽子都没戴,手里沉甸甸地提着四个袋子。绿灯尚未亮起,她只好将袋子放下,转头看了我一眼,问道:“姑娘,你知道去二医院去哪哈搭车啊?”
“前面就是公交站。”我指了指前方。
这时绿灯亮了,她连忙弯腰提起袋子准备过马路。我见状,说:“我帮您提吧?”
“不用了,我能行。”她婉拒了我的好意。
我们一同过了马路,公交站就在我们小区门口,没几步就到了。我告诉她:“您在这里等,乘13路或9路公交车都能到二医院。”
“哦,真是太感谢你了,姑娘。”她感激地说。
我又提醒:“大娘,您记得准备两块钱的零钱哦,我想用手机扫码。她应该不会。”
这时,我看到公交车已经缓缓驶来,她急忙在兜里摸索零钱,但似乎没找到。车即将停下。我从包里掏出两元钱递给她:“您先拿着用吧。”
“这怎么行呢?”她有些不好意思。
“没关系的,多大的事啊。”我微笑着回答,心里想着,其实帮助别人也是在为自己积累福报。
最后,我还帮她把袋子放上了公交车,此时晒的已是满头大汗,赶紧回家了。
晚饭后,老二下楼玩耍。我收拾了一下,提着垃圾,也随之下楼,出楼道,步入半明半暗的院子,瞬间感觉自己落了地,随手把垃圾扔在桶里。
草木繁盛,有风的夜晚,微微蒸腾着白天的热气。
小孩子肆意跑动,大人在旁边或闲聊,或锻炼身体,生活真实又生机盎然。
回想小时候没有电、没有风扇的年代,晚饭后拿着个小板凳到村头,或干脆找块石头坐下来,伴着月光,拿着个大蒲扇,一边打蚊子,一边扇风,拉着家常。
更有人抱着小草垫,到河边或小树林边纳凉、睡觉,有点像现在的露营。
时代不同,消遣的方式也不同,现代人不用出门,每人拿个手机,在家里扇着风扇,或吹着空调,也就打发过去了。
这种打发方式,好像能随自己所好,又好像能遍览天下事,可总觉得人“很忙”,无时无刻不在淹没在消息的海洋里。
网友评论