5款早餐和5款中餐便当,不用再为吃什么而发愁

作者: 王小妞61 | 来源:发表于2017-12-13 11:35 被阅读59次

    俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”。这本是一句谚语,而用在生活上,能从这句话中看出早餐的重要性。

    来天津之前,早餐匆忙对付,早上出门急急忙忙,更别提做早餐。一般在公司附近买一碗粉或是包子解决,湖南人的早餐就是唆粉,加个码子和煎蛋,吃的别提有多满足了。但吃完粉基本都到9点了,吃的肚子很饱,然后3小时吃中饭,感觉这一天肚子就没空过,然后一直坐着,不知道大多数上班族会有这样吗?我身边就出现有这样情况的。

    自从到天津之后,各方面条件都方便了。开始早起自己做早餐,让早餐多样化,注意各种食材的搭配和营养。 想想每天叫醒我的不是闹钟,是早餐。接下来晒晒我的早餐吧。


    早餐一:麻酱鸡丝拌粉+蛋花虾米汤

    原材料准备:

    细米粉

    鸡胸肉

    鸡蛋

    虾米

    麻酱

    a.鸡胸肉放水里焯熟,冷却后撕成细条,粉用热水泡软再煮3分钟左右捞出过冷水。

    b.碗里放在芝麻酱和花生酱,边加湿水边搅拌,再倒上生抽/老抽/醋/香油。

    c.把粉和鸡丝放入碗中,最后放上香葱和淋上红油辣子,搅拌均匀立马开吃。

    d.鸡蛋打散倒入水中,再加上虾米煮开

    早餐二:西多士三明治+紫甘兰+蜂蜜柚子水

    原材料准备:

    吐司

    火腿

    鸡蛋

    紫甘蓝

    j蜂蜜柚子茶

    a.吐司让两面都裹上蛋液,在里面加上火腿,放在锅中香煎一会。

    b.紫甘兰素炒,蜂蜜柚子用水冲开即可。

    早餐三:手抓饼+酸奶+沙果

    原材料准备:

    手抓饼

    生菜

    鸡蛋

    香肠

    酸奶

    沙果

    a.手抓饼买的是现成的,在吃之前从冰箱拿出直接放在锅里,大概1分钟后打个鸡蛋就翻面,在另一面刷上酱,加上生菜和香肠(加什么看自己的口味,只要是你想吃的),在最好盛出来后可以再弄点番茄酱。

    b.酸奶加上小沙果

    早餐四:小馄饨+蒜蓉秋葵+牛油果

    原材料准备:

    馄饨

    秋葵

    牛油果

    a.馄饨自己包的,里面放的是猪肉。

    b,秋葵用水焯熟后拿出从中切开,然后再放上蒜蓉和剁椒,淋上生抽。

    3.牛油果切片

    早餐五:猪骨汤拉面+酱醋黄瓜卷+绿豆沙

    原材料准备:

    拉面

    猪骨汤

    黄瓜

    绿豆沙

    a.拉面配上猪骨汤虽然味道清淡,但吃起来却很有味,其中一碗还加上了自己做的辣椒油,非常的香

    b.黄瓜刮成条状再卷起来,上面加上蒜蓉,再淋上酱醋汁

    c.绿豆煮好后再用榨汁机打成沙状


    每天都是自己带饭到公司,以前都是一个饭盒将饭菜放在一起,可感觉总这样不好,因为菜会有汤汁,而且像果蔬没吃到,想着要不开始准备便当吧~在准备的过程中,感觉很有意思,按喜欢的菜搭配着,各种菜放在便当盒中,五颜六色,让人看着都赏心悦目。

    便当一:杂粮饭+牛肉粒炒彩椒黄瓜+白灼秋葵+火龙果

    原材料准备:

    牛排粒

    彩椒

    黄瓜

    火龙果

    秋葵

    小米玉米

    a.杂粮饭是用小米玉米和大米煮成的,牛肉粒用的是牛排炒的,彩椒和黄瓜切丁,肉质很滑嫩,再点黑椒汁或是孜然调味都很不错。

    b.秋菊白灼后淋点生抽

    便当二:紫薯+咖喱鸡肉+西兰花+山竹

    原材料准备:

    鸡胸肉+咖哩块

    土豆+红萝卜

    紫薯

    西兰花

    山竹

    a.粗粮紫薯可做为主食,用的咖喱块炖的土豆,红萝卜和鸡肉。

    b.西兰花白灼淋点生抽,水果山竹

    便当三:饭团+鸡胸肉彩椒丁+卷心菜+龙眼

    原材料准备:

    小米+大米

    鸡胸肉

    彩椒

    卷心菜

    龙眼

    a.饭团里加了,鸡胸肉提前腌制一天,炒的时候会更入味,炒的时候再撒点黑胡椒。

    b.卷心菜清炒,水果龙眼

    便当四:烤鸡腿+苦瓜+茭白丝+小番茄

    原材料准备:

    鸡腿

    苦瓜

    小番茄

    a.鸡腿提前腌制24小时,加入了蒜蓉,放入烤箱中35分钟,配上些许米饭

    b.苦瓜素炒

    便当五:玉米+排骨+酱醋黄瓜卷+黑椒杏鲍菇+绿宝石

    原材料准备:

    玉米

    排骨

    黄瓜

    杏鲍菇

    绿宝石

    a.粗粮玉米,水煮,3块排骨

    b.黄瓜刮成条状再卷起,醋/生抽/蒜调成酱汁淋成黄瓜卷上

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