二伯

二伯是我爸的二哥，年幼时对他的印象是，被奶奶带着，去他和我二娘一起在很多楼梯上面开的饭店里。是的，二伯是一名厨师，一️名在一实小门口开过饭店的厨师。

我记事很早，去他的饭店里都吃过什么，却已然模糊不清，似乎是吃过卤面，又或许不是。

记忆里，有绿绿的菜，细细的葱，酸酸的汤，很是可口。那个时候，在我小小的脑海里，会做好吃的二伯，很是厉害。

后来阴差阳错，我去二伯家上了一学期学。二伯的手艺果然了得，中午米饭配的菜，他做的就很“饭店”。

别人家的青菜，是切的细细的，很认真的在锅里炒，认真到青菜变黄，才能起锅吃饭，味道也会可口。

但是二伯盘子里的菜是“活”的，整棵整棵的下到锅里了，出锅的时候，青菜还是非常青春，看起来嫩绿、嫩绿的，吃起来脆生生的，又新鲜又爽口。

今日份收获

他配的汤也很妙，有虾米，有紫菜，还有太多我记不起的东西，同样鲜爽可口。一般的孩子，光喝汤都能饱。

我最喜欢吃的二伯做的另一个饭是浆面条，他的浆面条里，浆酸而醇厚，花生米遍地是，又香又爽口。

自那年之后，偶尔吃饭店里的浆面条，我都很不屑:跟二伯做的比，他们这些饭配叫浆面条？都做的啥玩意。

后来二伯换了工作，再后来，二伯就生病了。因为一家人照顾的非常精心，绵绵延延至昨天，去世了。

二伯曾经是个平凡的厨师，却圆过他侄女一个每天吃好吃的心愿。

去看你，在你家的老院子吃的饭

长辈去世，情绪烦躁之后，想到一首诗，想借用前半句:人生若只如初见，何事秋风悲画扇。

是啊，如果时光能回到，奶奶拉着一个小姑娘的手，去她二儿子家饭店那一天，该有多好。

那时候的二伯正值青春，那时候的奶奶耳聪目明，健步如飞，那时候的我呆萌又天真。

二伯，奶奶一定会开着她的甲壳虫汽车来接你的，回到母亲身边，也是一种幸福！

甲壳虫汽车:我曾经做梦，奶奶开甲壳虫汽车来接我。