今天又是一个周一,再次开启轻断食模式。细细算来,从决心减肥,实施减肥计划,每周一轻断食更是雷打不动的坚持将近3个月了。
轻断食—医学上的轻断食,是一种医学饮食治疗,它不仅对断食的频率、断食的时间有要求,还对断食那天的能量摄入有严格的规定。
自从在《得到》上学习了冯雪老师的减肥16讲后,立即制定了自己减肥实施计划,内容不多,但轻断食被纳入强制执行项目。体验一段时间后,细数一下轻断食的好处。
有利于减肥。我们都是减肥六字真诀“管住嘴、迈开腿”,其实也就是人为的制造一个能量缺口。摄入的能量少了,消耗的能量多了,自然也就减肥了。在加上合理的运动量,减肥效果更是显而易见。
有利于清肠。每次应酬,或者吃了油腻食物后,总感觉肠内堵的慌,内脏中郁结着什么似的,令人烦躁不已。不吃饭胃内空空不舒服,吃点东西又感觉堆积不化更难受,频频去洗手间也无济于事,不能减轻丝毫不适。自从开启了轻断食,偶有肠内不适,经过一天的轻净肠,也会很快恢复神清气爽。
能治疗疾病。生活如今物质极度丰富的时代,每天不知不觉间都会过多的摄入高糖高油高脂的食物,引起“三高”和心血管疾病更是屡见不鲜。轻断食除了有利于减肥之外,还可以治疗疾病。研究发现,轻断食既可以控制血糖,逆转糖尿病前期,又能降低血压,还能减少哮喘、关节炎的急性发作。而且,除了身体层面的变化,轻断食居然还能提高记忆力,改善认知功能,对预防和治疗阿尔茨海默病、帕金森都有一定的作用。
是不是很神奇,目前没有体会到治疗疾病的好处,但减肥的效果已经让我受益匪浅。截止目前,体重已经下降了10斤左右,不论是穿衣、坐卧、还是走路都感觉轻便舒服不少。
当然,轻断食≠断食。断食的好处我不知道,但坚持起来会特别的困难、特别的受罪。试想一下,饥肠辘辘的怎么安心做事,在很大程度上会影响生活、工作,所以断食或许会有很多好处,但不适合大多人。轻断食就不会有这么多顾虑和苦恼,更不会反人性的虐待自己。
轻断食吃什么要讲究。轻断食就是你把摄入的热量控制在一个很低的范围内,一般是500-700大卡。男性可以适当多一点,女性可以少一点。摄入一定的热量,不仅能帮助人体修复损伤的细胞,还能让你在第二天控制住暴饮暴食的冲动。
当然,同样是500-700大卡,选择吃什么、不吃什么,也是非常关键的。不要吃高能量的食物,像蛋糕、咖啡、可乐等食物,因为一瓶可乐外加个面包的能量就已经超过500大卡了,已经达到轻断食的能量限制了。这么吃不仅营养不均衡,而且还很快就会让你饿得发慌,反而达不到轻断食的目的。
简单的说呢。轻断食要尽量选择使用一些含膳食纤维比较丰富的食物,像青菜、豆类、水煮鸡蛋等,当然还要保证蛋白质的摄入量。我一般选取早餐、午餐分别1个鸡蛋、两个素包子(因为能量比较容易计算),晚上适当多吃点青菜,防止半夜饿醒睡不着。
合理的素质搭配,既起到了轻断食的效果,一整天也不会觉得很饿,效果很好。
轻断食时间要选择好。每个人的工作、生活习惯和性质都不一样,我们不可能为了轻断食放弃一切,也不能为了轻断食不要工作,也不能为了轻断食不要朋友,所以我们要选择自己方便的一天实施轻断食。一般呢,每周两天就好,刚开始每周一天也可以。尽量将时间确定,不要随意更改,可以形成惯性,执行起来也就没有那么困难了。
当然轻断食的时间也不是说固定不变,若是哪天确实有事应酬,也可以推迟一天,总体来说,既要固定,又要灵活,便宜执行。
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