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“这一巴掌”把重庆小面打向了全世界

“这一巴掌”把重庆小面打向了全世界

作者: vicky宝儿 | 来源:发表于2017-03-04 15:02 被阅读16次

卧槽 这个面这么贵 要逆天 - 腾讯视频

前世今生

解放前

担担面穿梭于吊脚楼老山城街头巷尾,

成为太太小姐们必不可少的馋嘴小吃。

解放后

摊摊面的盛行与下泥巴人共同演绎着麻辣江湖,

由此麻辣小面与重庆人结下了不解之缘。

60年代

舞勺之年董渝生踏上了重庆饭店面点之路,

自此朝天门码头设立面点外卖兴起了重庆小面。

80年代

重庆饭店中外合资成为首家涉外星级酒店,

重庆小面跟随董渝生精湛厨艺走进了酒店餐桌。

而今

古稀之年中国面点烹饪大师——董渝生老先生,

以“懂大师”之名带着使命与梦想回归百姓生活,

开启麻辣诱惑与舌尖重庆环球之旅,

让世界都能吃到地道重庆小面。

懂大师,专注重庆小面,一生只做这碗面。

您懂懂大师,懂大师更懂您!

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