
1.鸡蛋加盐,打均匀,再加几滴水。黄瓜洗净切片。蒜切成蒜茸备用。鱼松是市场买来的成品。
2.放油热锅,鸡蛋煎好,放起备用。
3.放油热锅,加蒜蓉爆香,2分钟后放青瓜,fa翻炒5分钟盖盖子。5分钟后起盖放盐继续翻炒均匀。
4.打开放煎好的鸡蛋及鱼松翻炒至熟。
5.加入蚝油炒均匀
1.鸡蛋加盐,打均匀,再加几滴水。黄瓜洗净切片。蒜切成蒜茸备用。鱼松是市场买来的成品。
2.放油热锅,鸡蛋煎好,放起备用。
3.放油热锅,加蒜蓉爆香,2分钟后放青瓜,fa翻炒5分钟盖盖子。5分钟后起盖放盐继续翻炒均匀。
4.打开放煎好的鸡蛋及鱼松翻炒至熟。
5.加入蚝油炒均匀
本文标题:#快手菜#黄瓜炒鸡蛋与鱼松
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