端午艾草香

作者: 在水逸帆 | 来源:发表于2021-06-13 06:57 被阅读0次

端午节在房檐门边挂艾草菖蒲大蒜头,是我们这边的风俗习惯。又是一年端午节了,下班时间,大街上人来人往,经常会看到有人在路边卖捆扎成把的艾草,这是端午节特有的内容之一,买回家挂于门上,据说可以驱病、防蚊、辟邪。

这种按把出售的艾草,大多1元钱一把,很便宜,且只在路边小商贩处出售,正规的蔬菜店很少见。

因为这种捆扎好的艾草菖蒲,大多是野生的,补贴家用的人们会在端午节前去野外采摘后,捆扎出售,只卖这几天,端午节后就会踪迹全无,不会再有人摆摊出售。

端午飘香的艾草,和端午的粽子一样,是一种仪式,一种情感,也是一种念想。

菖蒲,又叫香蒲,叶子有一股好闻的香味。扁平的叶又直又长,像一把把绿色的剑,待到夏末,它的果实结出来,又像一根根串着竹签的火腿肠。我们叫它水辣子,据说可以用来止血。

菖蒲不多,所以要趁早去割。但其实一家只要几根就可以。艾草在农村处处都有的,今年割了明年长得更好,哪里都能生根。所以,不用急。吃过早饭,顺着自家田埂或菜地坟头,一割一捆,往往上面还带着晶莹的露珠。

大蒜头也是自家种的,还带着柄一起拔起来。我们择几根长枝艾草,和几根菖蒲,一棵大蒜头一块,用红纸包扎住根部,交叉放置在门边和窗台上,其余的就放在太阳底下晒干,用来泡澡或熏蚊子。

这个风俗虽然民间也有很多传说,但现在看来,艾草具有理气、利尿、解热、止血等功效,艾草和大蒜能抑制细菌、增强人体免疫力,菖蒲气味辛,有开心窍、补五脏的作用,人们将这些挂在门上,有灭菌保健之用。

我祈祷艾草的芳香,在五月的阳光和粽香中将这份美好的回忆深深地包裹,弥漫和流淌。。。

一个个寓意深远的活动,使人们的生活丰富起来。国家规定的端午假期,越来越令人热爱和向往!

又闻端午艾草香,总有岁月可回首。各位端午安康。

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