【永春的“三宝”与“四喜”——世俗百态766】
今天到福建永春走走。永春建县始于公元933年的后唐时期,因这里有条美丽的桃溪,故设立桃源县。后来在公元938年,因与湖南桃源县重名,遂以境内草木繁盛,四季如春,改名永春县。
我们先到了牛姆林风景区,它因“势若牛姆,孕崽怀宝”而得名。这牛姆林风景区太普通,只是山中猕猴向游客讨吃的,一大群猕猴在竹林里跳跃着,挺有意思。
随后我们来到永春县全域旅游集散中心,这中心具有鲜明的闽南建筑风格,总投资2亿元,是集游客接待、餐饮住宿、休闲娱乐、旅游商品及旅游景点风光展示为一体的综合性游客集散中心,展示了国家级非遗名录永春白鹤拳、纸织画和省级非遗名录项目漆篮、老醋、佛手茶、香道等。
永春有传统的的“三宝”与“四喜”。永春“三宝”就是老醋、久熟地、久六味。特别是永春老醋,有着一千多年的历史,以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。永春老醋成为中国四大名醋之一。
永春的“四喜”是永春金桔、麻粩、花生糖和姜糖,都是一些香甜可口的小食品,特别是永春麻粩是特产,过去是贡品。
著名作家诗人余光中,他的祖籍就是永春,他被称为“以乡愁之诗撼动亿万华裔”的诗人,他还这样写到:
旅行的意义并不是告诉别人“这里我来过”,而是一种改变。旅行会改变人的气质,让人的目光变得更加长远,人的心胸会变得更宽广,我们才会以更好的心态去面对自己的生活。
永春旅游的口号是:“有一种生活叫做永春”。
20190317摄
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