有一种感觉叫相信

作者: 悠然_3c09 | 来源:发表于2019-02-19 12:36 被阅读25次

我不是大厨,自幼也不是很喜欢做饭。只是到了不得已的时候,才亲自操刀,一边问“度娘”,一边自由发挥,所以“成绩”总不稳定,全凭运气和心情。

在我们家,如果我想做饭,先生和孩子们从不质疑。我的厨房就是我的舞台,一边开心查阅,一边慢慢的实践,由于我比较喜新厌旧,每一餐都是一次实验,虽然有些风险,但是先生和孩子期待的眼神,肯定的话语,让我的自信满满,阴差阳错,实验效果和销售结果,都还挺好。

我最怕回娘家做饭,因为家人厨艺都比我好,一般都轮不到我登场,就是我主动请缨。只要家中有可用人选,是轮不到我班门弄斧的,能混个刷碗的活也就不错了,如果哪天运气不错,待个机会做大厨,那我的麻烦也来了,质疑和监督,让我不知道如何是好。

比如昨天,我回家发现只有父母在家,凑巧爸妈在做菜角,这个虽然不是我喜欢做的,也不是我擅长做的,可是毕竟我还是亲自实践过的,而是不是一次两次的,不信我朋友圈里可是有图有真相的。可是偏偏父母都不相信。

我说我擀皮,妈妈不允许,虽然她脑梗后遗症,右手有些不方便,可是她还是不放心我,不能把舞台彻底下放给我。我只好去包菜角,先小心翼翼的包好一个,给老妈检查,妈妈很是认真的看了看,才放心让我参加“游戏”,只是一个劲嘱咐我要包严实,把边多捏几遍,我一边答应一边操作。

看来妈妈真是岁数大了,她和的面已经不如从前,一来菜角的面要总热水烫,她和面的水温不够,二来面也没有揉好,只是她不放心我来做,可是她擀的面皮实在不是很好包,面皮发硬,很是难捏,可是我也不能质疑,怕她失落。

我认真的包着,一边和老妈聊天,明明离午饭还有很长时间,可是老妈非要一刻也不一歇着,我虽然努力配合,可是时间已久,我的局限就很明显了,皮已经摞了一摞,我还是包的很慢,妈妈笑着看着我,好像说:“丫头,你还是不行吧!”

我一边求饶一边请求妈妈休息,妈妈经不住我的软磨硬泡,到了客厅休息,我也端了馅到客厅包,好不容易才包完了。

妈妈已经休息结束,从冰箱里面拿了很多东西要油炸,虽然我刚下决心继续减肥,可还是毛遂自荐要求做大厨,母亲勉强同意了,我开始炸春卷,样子还不错,父亲大概饿了,我炸着他就开始试吃。

老妈一看老爸饿了,就赶紧到厨房看我,一看我把火开的如此小,顿时火了,把火一下子调大,可是我原来都是用小火慢慢炸的,麻团好像有些变形,老爸说我炸的颜色有些浅,老妈嫌弃我的火太小,在他们轮番指导下,我好像回到了原来的生活,我知道这次我又失败了。

明明我想多炸一会,母亲已经给我关了火,麻团已经被她强行捞出,她们怕我把东西炸坏了,其实我知道还是有些欠火候,只是我人微言轻,无法阻止结果。

中午大姐来了,说东西炸的有些轻,我想说什么,想象也没有什么可辩解,就说了我炸的,反正我做不好才是正常,大姐笑了,我也笑了,大家都笑了。

我回到自己小家,还是有些懊恼,别的事情不说,单说这些活,我明明前几天在家里还做,女儿还在旁边叫好,可是怎么回到娘家就做不好了呢?!大抵我到家做饭比较心虚,也没有人相信我能做出一餐好吃饭菜吧!

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