小吃货的养成

     

小吃货的养成

    不知从何时起，能让我兴奋的事儿，那就是吃，仔细想想，那是从什么时候开始的呢?应该是从小就开始吧?

      小时候，家里条件比较困难，别人问我，家里有几兄妹，我就申个巴掌出来，从小就知道吃饭只吃半饱就好了，因为菜不够，如果遇上有肉的话，就会说我不喜欢吃肉，有一段时间，小姑打工回来在家里休息，会弄好多好吃的，做的最多的是“木薯助”，里面不用放肉，只要放点豆角混在木薯粉上，然后弄成一个个的，把它放锅里煎，那味道真的特别香，可能同龄人的童年美食是辣条，可我的童年美食是各种“助”，或许对于吃的兴趣是从那时起的吧。后面上了初中，每天期待的应该是早餐的面包吧，那时每天早早地起来，就为了能领到粥和面包，一个面包就这样支撑着我每天早起，现在回想确实可笑。

        到了高中，两个礼拜才回来一次，但我们周六晚上和周日下午是不用上课的，我们就经常趁此机会出去街上购置生活用品，那时一走出校门口，就会看到路的两边有很多摆摊的，有各种小吃，最受女生欢迎的应该就属腌制的酸野和螺蛳粉，所以一周中最期待的就是周日下午那段时间，可以吃上一碗辣辣的螺蛳粉，经过这么多年了，对螺蛳粉的喜爱仍然持续着。高中时候除了喜欢螺蛳粉之外，还有一段时间特别喜欢吃馒头，喜欢上馒头是在高三去南宁培训那会，半路上突然想学绘画的我，在基础上已经远远落下一节了，没办法，只有加倍努力了，能利用的只有放晚学吃饭那段时间，别人去吃饭，我们有好几个女同学呢，让男生吃饭时随便帮买两个馒头回来，馒头是黄色的或巧克力味的，所以那会最喜欢的是边啃馒头边速写，啃着啃着就喜欢上那甜甜的馒头味了。

      幸运的是后面终于考上大学了，一到大学，那面对的食物就更多了，小时候不喜欢的番茄，莫名就喜欢上了，有时一周都点番茄都觉得不厌，还有外面的麻辣烫，还记得那家小小的麻辣烫店里有一只可爱的喵咪，老板是比较任性的，想什么时候开门就什么时候开门，但下午去的话大部分时间是能吃得上的，但去的话还是要去早点，因为一到下课点，旁边的初中生就会像蚂蚁那样拥过来。除了麻辣烫，还有凉拌，那凉拌店的老板也是任性的，为了吃上酸酸辣辣的各种凉拌，就得经常出去瞄店，看看老板开门了没，为了吃，当多锻炼锻炼身体也可以的。

        大学毕业出来后，那真是激动啊，因为可以自己煮吃的啦，心中想的各种吃，网上一搜索，下班后直接奔菜市场，今晚吃酸辣土豆丝，明晚吃番茄焖鱼，这是我自创的煮法，还有酸笋紫苏鸭、可乐鸡翅、土豆鸡等等，一周的菜单那是不能有重复的啊，幸好工作的地方是个小镇，那是大城市的话，那菜谱还不得更多，想想照这吃法，还能坚持到月尾吗。

    为了吃，每天晚上都会听到这句话“买这么多菜，难怪长胖了，也难怪每人要”，回应的总是“我乐意”这句话，所以平时能约出去的，多数是为了吃，。作为一枚吃货，啥事都没吃的大。