周末的中午与家人聚餐，带回自家炖的五花肉一饭盒，到家时，已经不早了，熬粥、炒菜得七点以后才得开饭，就来简单点的，和先生一人一碗卤肉面得了。
从集市上买了宽细两种鲜面条，电饭锅里是先生先一步回家烧开的水，正好下面。
趁着煮面的功夫，将大块五花肉改刀，我自己嘛，就选块瘦肉，切薄薄的片，加一个白煮蛋，香葱切末，用滚烫的花椒油一浇，拣出花椒，再来一小勺蚝油，葱香十足的卤肉面，味道肯定还不赖。
卤肉面
而先生的面，宽面嘛，就得配大块肉，五花三层，肥瘦相间，鸡蛋一个一切二，油菜心也要一切二，在面条汤里烫一烫，摆个造型直不赖，炖好的高汤来它两个勺，营养丰富，汤鲜肉美面条筋道，来上一碗给个县长也不换。
卤肉面
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