乡村生活‖故乡的田野

乡村生活专栏编辑：文言明语

推荐语：故乡的田野，有童年的快乐，有母亲的辛苦劳作。让我们一起品读收获的累累硕果和满满的乡村幸福。理事会乡村生活专栏推荐！

上世纪八十年代初期，政策放开，包产到户，我们家从生产队分到了一亩四分水稻田。

我的故乡在湖南湘中荷叶镇，那里是属典型的丘陵山区，山多田小，水稻田一丘叠一丘，分布在丘陵山水之间。一年四季，人们在田野里春播秋收，辛勤劳作。

我记得刚开始分田到户时，生产队社员的种田积极性空前高涨起来。他们都知道不作好田就没饭吃，就得饿肚皮。因此，生产队的社员把农田当作宝贝，还没开春，就开始在田野里忙活起来。他们打凼积肥，修田墈，除杂草。总之，把自家的农田整理好后，就等开春播种插秧，种上早晚两季水稻。

我们家分到责任田后，基本上靠我母亲管理，我父亲在当地供销社当司机，为供销社拉货，一年到头难得休一天假，回家帮不了什么忙。

母亲就挑起了家里的重担，她既要管喂猪煮饭扫地搞卫生，又要打理菜园子里的瓜果蔬菜，自留地里的红薯花生高梁玉米大豆，都少不了母亲去操心。

母亲最累的工作就是那一亩四分水稻田。每年开春以后，母亲就开始浸种，育秧。春插之后就是看水，治虫。双抢早稻收割，抢插晚稻。直到十月份收割晚稻后，母亲要在那一亩四分田里，整整忙上五个多月。

我那时还只有十来岁，正在读小学，帮母亲分担了不了多少农活。不过，对插田，抓田，割禾，收稻谷还是可以帮一把的。父亲不在家，我就是家里的劳力，替母亲分担一些农活。

那时候，最累的是每年的“双抢”季节，为了把农田里的稻谷收回来。我和母亲要去生产队其他社员家里帮忙，我们老家叫帮工，意思是你帮人家的工，人家再来还工，这叫做互相帮工。

那时候帮工是没有工钱的，只管早中晚三餐饭。不象现在帮工是要付工钱，做什么都没有免费的午餐。

“双抢”帮工是挺累的，大清早去，到傍晚时分回家，整天都是在水稻田里割禾，打禾，扯秧，插秧，累得腰酸背痛。

我们家的早稻开始成熟了，田野里的稻穗黄灿灿的，在微微的轻风里，露出羞答答的笑容，等着我们去收割。

收割早稻的那天，母亲便请来帮工的生产队社员，男的女的，老的少的来了十多个。

早晨一起床，我便拿拿着禾刀，跟着帮工的社员去田里割禾。早晨的田野，露水打湿了田里的稻穗，淡淡的晨雾飘荡山冲里，和炊烟揉合在一起，在故乡的田野里弥漫着。割禾的时候，田野里的露水把我们的衣服都打湿了。

我们在割禾的时候，山林里飞来了几只小鸟，它们落在田野里，偷吃没有收割的谷粒，吱吱喳喳地叫着。

早晨我们把稻禾割倒，上午用打稻机把田野里的稻谷打下来，再送到晒谷坪里晒干。下午，我们就扯秧，插秧，一亩四分水稻田，一天就抢收抢插完了。

“双抢”过后，母亲接着在田野里管理晚稻的生长，当金黄的稻穗在田野里露出灿烂的笑容时。金秋十月，晚稻收获的季节到了。

收割晚稻那天，也是我最兴奋的一天，当黄灿灿的稻谷果粒归仓之后。我就拿起一个小铁桶，一把锄头，去刚收割后的田野里挖泥鳅。

田野里的泥鳅，躲在禾兜下，藏在水圳里。我用锄头挖开禾兜，翻出泥鳅。同时把水圳抽干，到圳里面翻泥鳅，黄鳝，有时还可以捉到一些细鱼螃蟹。总之，秋收后的田野可以翻出很多美味，运气好的话，个把小时可以捉到很多泥鳅黄鳝，细鱼螃蟹。

回家之后，母亲立即把泥鳅洗干净，到了晚上，就把新鲜泥鳅炸成一条条，放上一些辣椒，生姜，大蒜。不一会儿，一大碗香喷喷的油炸泥鳅便端上了桌，馋得我们直流口水。

故乡的田野里，除了收获黄灿灿的稻谷外，还可以收获泥鳅黄鳝，细鱼螃蟹等美味。

一方水土养一方人哪，秋天是收获的季节，一份耕耘一份收获。

当年我家从生产队分到一亩四分水稻田后，粮食大丰收，除了送给国家的公粮外，我家的小粮仓第一次堆满了黄灿灿的稻谷。

母亲满脸笑容地用双手，捧起粮仓里的稻谷对我们说：从现在起，我们家再也不用靠红薯来当主食，不用再饿肚子，政策好，我们有饭吃了。

金秋十月，我们在故乡的田野里，收获的是累累硕果和满满的幸福。