家乡的味道

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家乡的味道，是一种情怀，是一种挥之不去的热爱。本文作者以家乡的味道为题，讲述了值得回忆的过去，但更多的是亲人之间浓浓的爱。回忆乡村生活，能让我们更加珍惜当下。

爷爷病了，而且很重，感觉不好的父亲忙给远在两千多公里外的大姑家去了电话，两天后，远嫁他乡的大姑和姑夫风尘仆仆地踏进家门。

最终爷爷还是抵挡不住病魔，在众多的亲人陪伴下走了。大姑今年已七十有余，在我印象里她年轻的时候，身材挺拔的像棵白杨。每年来探家的时候，我和大姑的身材相形见绌。“挺起腰板来，你看看你大姑”以至于每当大姑和我同时出现在众人面前的时候，我总会不由自主地把身体昂扬向上。

如今大姑的身体已经萎缩的看不出当年曾有的模特风姿了，她已逐渐在走下坡路了。尤其这几天的连天轴转，做为爷爷唯一的女儿忙上忙下，加上悲伤和睡眠不好，感觉一下子苍老了许多。看来催人老不仅仅是只有岁月。

三日圆了后，大姑和姑夫准备回家了，家里有许多农活等待着他们躬力亲为，到了他们这个岁数，本是颐养天年、含怡弄孙的时候，老人偏偏喜欢侍候那一亩三分地。“生活充实”成了他们的措辞。

尽管父亲一再劝说多住几天，细聊一下兄妹情谊，最终还是听之任之，父亲拿出已准备好的家乡特产，两提大米枣，一箱正宗的酱腌咸菜等其它东西放在了车上。不过当看到父亲最先放在大姑车上的两样东西时，我感慨万千，记忆深处的这两样东西让我刻骨铭心，不知多少次伴着迎宾送客走出我们的家乡，满带着我们虔诚地心意和衷心的祝福漂洋过海……

我的家乡是山东高密，也是著名文学大师莫言的家乡，电影《红高粱》还有电视剧《红高粱》让我们的家乡名声大振。可以说，高密已成了远近有名的地方。但是对自小生长在这里的我，对高密有着深深的印象的却是它的味道和美食。

每年的正月初二晚上，我们这里开始送年，预示着一年已过去。但当吃完送年的饺子，想想年前的所有忙碌，想到只是为了这几天时，会再次感叹流逝了的岁月。做为我们却只能一如既往。

初三是我们高密一年中出门访友的开始。我们家的探亲出门也是定在这一天。在童年的记忆里，我最期待的是去胶州的大姨家。姥爷只有三个女儿，妈妈是她最小的孩子，老大和老二都住在另外的城市。初三一早起来上火车，又黑又冷的天气，也无法掩饰住我们心里的兴奋，为了这一天，爸爸和妈妈在年前就开始准备带给他们的礼物。印象里最多的是带有包装盒的大米枣还有地东的小萝卜。妈妈当老师，只有在暑假和寒假时间充裕，选择寒假探亲是最佳时期，既能拜年，又能探亲。也让最早的自己从那时开始就对高密的特产美食有了印象。爸爸很多次对我们说，它是我们高密最值得出手的“作品”。

后来，我慢慢长大了，根深蒂固地也有了高密特产的那种缠绕在我心中的家乡的味道。说起高密的大米枣据史料记载，高密的大蜜枣距今有300年生产历史，最早是进贡朝廷的贡品。

大蜜枣全部手工制作，用料很讲究，芝麻要选用粒大、饱满、香浓的高密双羊芝麻;蜂蜜选用蜜味浓、甜度大、味道正的胶县铺集山枣花蜜;香油要用小磨磨制的……可以说，大米枣是我们高密最早的传承美食。

那年女儿考上了外省的大学，，第一次离开家乡，我让她带上高密的特产大米枣，希望让她那些来自全国各地的同学品尝到我们家乡的味道，在我的心里它已经全部承载了我们家乡的味道。

家乡的味道已经深深地融化在我们心里，当孩子有男朋友的时候，我也是让他带上它，给他远在他乡的父母品尝，家乡的味道也已经成为我们彼此相连的桥梁。

那一年，孩子又一次要奔向远方，临行的前一天，孩子诺诺地和我说：“妈妈我还是想带一些我们这里的特产，我很想让家乡的味道陪伴我去新的地方。”看来世界再美，家乡的味道依然是她最深的牵挂。我在点头的同时也在重温自己曾经熟悉到骨子里家乡的味道，还是那样香甜软糯的让人垂涎欲滴……