树王~~香椿

作者: 泗四坊方 | 来源:发表于2018-01-16 13:26 被阅读69次
2017.12.3香椿叶栀黄

2018年2月7日星期3晴,腊月廿二

(第二届行参菩提散文奖参赛作品)首发1月20日

单看图片,任是山里住了大半辈的人,也极难一眼就认出是什么树。

远远望去,疑惑是否是道士用黄金纸,扎出一棵树插在路边。

这就是“树中之王”一一香椿。

“霜叶红于二月花”自古而今,数不清诗词歌赋,把岭上红叶渲染。而我偶摄一景,试说香椿风华。

树王的春天

春二月,桃花带雨的暖风梳理沉睡的香椿枝头,枝头先是吐出一个红点,喝着雨露,红点渐长渐大,撕开红膜绽出一簇红绸茎叶,这就是馋人的香椿苗。此时嫩叶泛着褐红色的神采。

每到此时,就有许多人拎着袋 ,扛着竹竿,摘下那枝头的红绸缎,裁切装饰在餐桌上。

树王~~香椿

釆回红绸缎,洗好氽下水,切成碎沬,大火香油煸炒,炒好的碎沫放入蛋花碗中搅拌,往锅里一倒发出滋滋的一缕香烟,这缕香气的烟柱熏着我的味蕾。用铲慢慢铺成园园的菜饼,不一会整体翻边,两边煎的焦黄,美味的香椿煎蛋就好了。

采回的香椿苗有余,还可冷藏至春节尝新。

树王在春天套上红色的艳妆,树王的味道是芳香的。

树王的夏秋冬

农历四月天一过,香椿枝头新芽由红绸转为绿色,新枝疯长,树干增粗,一尺多长叶茎,叶脉两边,对称排列四五寸长的形如小鱼叶片,绿伞如盖,蝉儿藏在枝间奏着夏曲,连着秋歌。

经秋风秋雨洗礼,待到初冬,如盖绿伞,枝叶尽染成栀黄栀黄。

这里没有化妆师,只是季节的转换。北风一梳,懒懒的一条条小黄鱼飘至脚下尽化为泥。

赞:树王衣裳是多彩的,天热了,她顶着烈日穿上绿妆;天凉了,躲在白云下面,换上灿然栀黄的丽妆;雪花飘时,默不作声,干挺着傲骨,透视着人间烟火。

树王的奉献

再观树干,裂开的褐红色树皮,仿佛贴着许多瓦片,参差不齐。

被蝉叮吸的伤口,痛疼地流下半透明鼻涕,诉说着自己的心思。这鼻涕是椿树吸纳的日月精华。

小时候,一家人任是寒冬腊月,都没有一双袜子,更没有一双温暖的棉鞋。

每到冬天,刺骨寒风把我的脚后跟,割开深深的口子,日间做事一用力,裂开的口子就渗出沁红血水,到了晚上如刀割般的痛疼。

每到此时,父亲找出从椿树上剥下的鼻涕树油,放在口中,尽管有点难闻的气味,仍用嘴里温度慢慢温润那树油;一边从破旧棉衣里掏出棉花,慢慢扯开,吐出口中的树油和唾液,用斧头脑捶着这棉花和树油,直至把棉花和树油揉为一体。

我把裂开的脚放在温水里浸泡半小时,直至裂口边缘的皮层泛为白色,并清除裂口里污物。

用手把捶好的棉花和树油搓成合适的长条状,夹入裂口,再用布包裹好,三天一过,裂口就长好了。

这就是生活的印记。这就是生活,奇妙而温情。

父亲的捶搓把树王的精气神尽糅入其中,镂刻在我心间,几十年过去了,记忆犹新。

天生我材

谁敢戴上树王皇冠?香椿!

香椿,材质坚韧,纹理清晰,天然的红浸染了华夏民族最欢喜的暖色;同时她散发着特殊的芳香,蠹虫岂敢染指。相传:屋有椿树梁,方睡椿树床。

自古至今,栋梁之材普遍用在宫殿庙宇建筑上。天生我材,镌刻飞龙彩凤,华丽从这里散发开来。

历数近几十年来,有的地方用香椿打造寿材,号曰红木棺材。

更有许多楼梯扶手,也都利用香椿红色材质雕制打造,刷上清漆,透出天然木纹,非常美观上档次。

更有大批方桌,全身使用香椿木材,清水漆一刷自然天成。香椿用途越来越广泛了。

香椿是神树:季节轮换的服装,呈现红绿栀黄,秀色可餐。

香椿是树神:奉献人间的柔情,凝聚日月光华,透着天良。

鲁班巧手绣龙风,纹理入木又三分;天生我材必有用,方方园园皆称心。

香椿不愧为树王!

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网友评论

  • 惊鸿2019:想吃香椿炒鸡蛋了。
    泗四坊方:@惊鸿2017 谢谢。
  • 朱春黎:小时根本不吃,闻都不能闻,看了你的文慢慢尝试吃吃,香椿拌豆腐也是可以的😄
    泗四坊方:@朱春黎 谢谢。
  • YuanshanTan:这香椿,可像花草一样养在盆子里,随时摘些炒鸡蛋吃?
    我这里有一种野菜叫“刺老芽”,秋天从山上挖回来种在花盆里,春节时就可以摘下嫩芽儿吃了,炒鸡蛋,包饺子都好,鲜、香、嫩,如春色一般。
    泗四坊方:@远山一墨 香椿长成大树,雕梁画栋,吃的芽只能是春季。
  • 风中漫想:喜欢香椿的味!原来香椿这么多优点!欣赏!
    泗四坊方:@风中漫想 谢谢。
  • 一缕阳光yg:重新认识了香椿树!
  • 青柳青青:香椿树浑身都是宝。:+1:
    记得那年春天回老家,婆婆掐了一把香椿芽,炒的鹅蛋,鲜香可口。
    泗四坊方:@北屯刘琴 谢评读,吃了煎蛋,香味忘不掉
  • 马到成功程雨烟:只为感君一点恩,遂使思君暮晨昏。千年狐狸下凡尘,烟雨亭中会群英。那个千年前救我的人在哪里?
    马到成功程雨烟:@泗四坊方 猎人追捕白狐日,卿卿相救逃亡时。情根已种千年下,不负卿卿那时痴。呜呜呜,我找不到千年前救我的那个人了。我是爱出风头、到处留言、到处留情的小狐仙,我的诗满天飞。哈哈哈,语可惊人?
    泗四坊方:@马到成功程雨烟 😀
  • 福二姨:没想到香椿树有这么多用处。我还只听过它的名字没见过。我们这里好像没有。
    泗四坊方:@福二姨 谢谢,树是宽叶。
  • 泗四坊方:感谢朋友们持续支持,本篇1月16日误发,后私密,7日复公布。

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