绿色玫瑰花
青萝卜营养丰富，而且口感脆爽，素有“水果萝卜”美称，今天是情人节，我将它做成美丽动人的玫瑰花，可以说既好看又好吃，将它端上桌，肯定会得到家人的赞美哦。
用料:
枸杞:5粒
青萝卜:1个
盐:适量
白糖:1小勺
香油:2滴
味精:适量
白醋:2小勺
做法:
1、将青萝卜洗净，用削皮器刮去萝卜表皮，备用。
2、用刀将萝卜切成1毫米厚的均匀薄片。
3、将萝卜放入盆中，向盆中倒入适量清水，没过萝卜片即可。
4、再放入适量盐，浸泡十分钟，使萝卜片软化。
5、取一小碗，放入适量白醋。
6、再加入适量白糖，用勺子搅拌使糖融化。
7、加入味精，香油拌匀备用。
8、当浸泡的萝卜片能自由弯曲，就可捞出，用清水冲洗一下。
9、取五片泡好的萝卜片，将他们一个压一个地排好。10、从最左端轻轻卷起，一直卷到最右端。
11、用菜刀从中间切成两半。
12、将切好的两部分切口朝下立起来，两朵青萝卜玫瑰花就做好了。
13、照此方法再做好其余的青萝卜玫瑰花，放入盘中。
14、将备好的枸杞撒在最上边，作为装饰。
15、把调好的碗汁倒入萝卜玫瑰花中即可。
小贴士:
青萝卜片切得越薄越容易卷成玫瑰花，要慢慢切，不要着急，如果切得较厚，做成的玫瑰花容易散开，可以用牙签把萝卜花进行固定。
绿色玫瑰花
白萝卜玫瑰花
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