处暑,是二十四节气之第十四个节气,处暑,即为"出暑",是炎热离开的意思。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声。
处暑之日,园子里的香瓜成熟了,一陇陇的绿色,大大的瓜叶下藏着香瓜们的快乐。有成熟的瓜,它们肤色雪白,散发淡淡的香味;有未成年的瓜,一脸的青涩;有刚结的宝宝,它们迷糊着睡着;还有在盛开的小黄花。
清晨六时,园子里就开始忙碌,有人摘瓜,有人挑瓜,有人洗瓜,有人装瓜。摘瓜的大姐们用手扒开香叶,寻找和采摘已经成熟的香瓜,犹如寻宝游戏,它们一个个被摘下,小心地放到箩筐里,由人担到井旁倒入盛满井水的大木盆里,有两位大姐帮一个个香瓜洗个清凉的澡,再装入筐内,然后它们离开园子,去了远方。
小芦花和小围脖蹲在土枇杷树下,看着摘瓜人在忙碌,“我们种的香瓜成熟了,我们每天都关注着它们的成长,香瓜长得多可爱呀。”小芦花踮着脚在抒情。
蜘蛛忙着拉网线,他要让园子的每个角落都能接受到信号,“告诉园子里的大伙们,我们的香瓜长大了,成熟的瓜瓜今天就要出远门了。”
园子里的大伙儿都跑来看香瓜,看着一筐筐香瓜装入车上,想起了6月时沙糖橘树被洪水淹,想起了一个个沙糖橘宝宝掉落,为了保证今年的农业生产,及时改种香瓜,现在香瓜成熟了。
老沙发激动地又拿出新华字典,他要在字典里找一些生僻的字来写一首诗,表达他内心的感慨。
中午时,摘好的香瓜运走了,园子恢复了安静。
那些有点疤痕,长像不够端庄,体型太大的,或者还不够成熟的瓜瓜被挑了出来。
“我想喝香瓜奶昔,”小猫露出卖萌的笑容。
“好啊,我们一起吃香瓜,一起用香瓜做美食。”
“昨天买了蜜桃,我就来做香瓜蜜桃苏打水,把香瓜和桃子切块榨汁,榨好的果汁中加上苏打水,再加点冰,甜甜爽爽,冰冰凉凉,”老锡壶拍拍大大的肚子,“我可以做很多,够喝。”
“我要喝点温和的,中午煮香瓜粥吧,先煮粥,等粥快熬好时,再放入香瓜丁,熬出的粥有米的清香,瓜的清甜,口口入味,一碗香瓜粥,一味是清欢,”老扁担开始给香瓜刨皮,老华生去淘米煮粥。
“吃粥就应有小菜,我来做个香瓜炒肉片,”老沙发挑选了肤色带青的香瓜,这些香瓜只有六成熟,“炒香瓜肉片,采用的是还带生的香瓜,香瓜切片,等到猪肉炒到八成熟,再倒入香瓜片一起翻炒,肉有香瓜的香,香瓜有肉的味。”
“晚上,我给大家煮香瓜汤,如何?”
“香瓜汤,一定很好喝。”
“是的,它非常的甜美,我一直忘不了小时候喝的香瓜汤。母亲会在下午集市快散市时,去购买农户卖剩的香瓜,它们的模样不好看,不是青皮色,就是个小有疤,但是价格便宜。母亲把它们刨皮切片,水烧开之后,放入香瓜煮汤,煮出的汤有点盐的咸味,也有香瓜淡淡的甜味,香瓜煮软了,入口即化,留着果香充满口腔。偶尔也会给汤里加点肉沫,母亲会把肉沫和香瓜都盛到我的碗中。”我一直怀念童年的日子,怀念有着清香的香瓜汤。
夜色包裹了园子,大伙儿开始休息,明天还要起早摘瓜卖瓜。
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