十一长假就要到了,不知各位有没有激情满满地筹划怎么度过呢?有人早早地买好了前往各地的车票,机票,有人报好了旅行团,有人搜集了旅游攻略打算背着大包独自一人去旅行。
不管是哪种方式,我们的最终目的都是解放身心。
如果你还没有兰州吃兰州的小吃,那么我强烈建议你来这里度假哟!
上次介绍了兰州本土的牛肉面和正宁路夜市,想必各位还有影响吧。今天我将带领大家进入兰州的另一繁华地段——张掖路。
提到这,就得说说兰州的地名了,以甘肃省各市为名。兰州是甘肃省的省会城市,呈狭长型地形,全国唯一一座被黄河贯穿而过的城市。行政区划为三县五区,我们今天要说的美食就在城关区。
西关十字,一直以后颇受兰州人民的欢迎。买衣服,吃饭,聚会,约会,举办活动都在这里进行。
1.
麻辣烫
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钟爱辣味的人民们,来到兰州若是不品尝一次麻辣烫你就枉来这里一遭。各式素菜,如西蓝花,魔芋,菜花,土豆,笋片,木耳,冬瓜,山药,豆皮,腐竹,油豆腐,白豆腐,茼蒿,韭菜,油麦菜,菜心,紫甘蓝,海带,白菜等;荤菜有各类丸子,撒尿牛丸,鱼丸,五花肉,鱿鱼,香肠,火腿肠,脆皮肠等。
以前的麻辣烫是论串卖的,现在基本上变成了称斤的了,到了店里拿着菜篮子自己选择喜欢吃的就可以了。
胖嫂麻辣烫:新世界百货的后面的小巷子。
胖兄麻辣烫:亚欧商厦后木塔巷内。
泼辣嫂:美特斯邦威斜对面。
2.
天元名小吃
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兰州总共开了三家,张掖路的是总店,就在步行街的中间路口很容易找到。
这家店在兰州存活了很多年,味道非常独特。
鸡汤麻辣粉,关东煮,炸里脊肉,铁板鱿鱼,炸年糕,烤猪蹄。
素包子(推荐地达菜,胡萝卜,香菇油菜馅),肉包子。
水果醪糟,酸梅汤。
要是路过那里,千万不要忘记来一份尝尝。
3.
大众巷小吃街
位于美特斯邦威楼后,很好找。
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炒菜米饭可以去蟹香居,这家店的海鲜做的非常正宗,重要的是价格不贵。
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烤肉杏皮茶可以去茹记,牛肉面可以去马子禄,羊肉泡馍可以去平凉羊肉泡。
杜记甜食在兰州是老字号了,一定要去尝尝,店里有甜胚子,油炒粉,酿皮,灰豆子,粽子,醪糟,汤圆等,许多是外地旅客从未见过或者吃过的食物,绝对好吃。
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有素夫的羊肉面片是量足味道好,一碗面片,两个小菜再要一盘凉拌腱子肉绝对吃得你走不动路,一天感觉饱饱的。
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4.
通渭路土豆片
又叫马三洋芋片,原来是在小平房,后来拆迁老板也有钱了就租了一层楼。价格很便宜啊,土豆片三毛一串,豆皮三毛一串,年糕炸的是外焦里酥的,1.5一个,可以选甜的也可以要辣的。如今貌似有了好几家分店,但是最正宗的还是在通渭路。去吃的话别忘了买一瓶胡萝卜素。
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