无油香软奶香玉米饼

作者: 80大叔读书 | 来源:发表于2019-04-08 17:36 被阅读2次

    玉米面一碗
    牛奶一袋
    鸡蛋三颗
    白砂糖一勺

    先把鸡蛋打入玉米面中,加入牛奶,搅拌均匀成稀糊状(见过摊煎饼的么?就那种即可)
    最后加入白糖,搅拌融化。
    热锅,小火。
    用勺子舀起一勺,细流倒入锅内,不用动,自动就是圆形
    小火煎至表面起泡,翻面,煎至金黄,出锅即可食用。

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