节目卷首语
如果你要问我最有味道的一部文学作品是什么，我可能会想到《红楼梦》。因为在《红楼梦》里既有着让刘姥姥百思不得其解的要用十只鸡配着烧的茄鲞，也有着元妃省亲的时候派专人赏了宝玉的糖蒸酥酪，这些都是能够在饭桌边尝到的味道。
《红楼梦》最触动人心的是字里行间的人生况味。《好了歌》的好便是了，了便是好，那是一份心酸和无奈；世事洞明皆学问，人情练达即文章，这是为人处世的一份智慧；一个是枉自嗟呀，一个是空劳牵挂，这是贾宝玉和林黛玉命中注定的爱断情殇。
味道，落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的结。就像法国作家法朗士曾经说的，让我们尽情地去享受生活的滋味吧，我们感受到的越多，我们便生活得越长久。
节目开场白
味道，当然不仅仅是指舌尖上能够感受到的那些味道。我们常说人生百味，随着我们年龄的增长，我们所听到、看到、遇到、想到，慢慢都会积累成一种特殊的味道。比如说气质是一种味道，腹有诗书气自华；比如说品格也是一种味道，出淤泥而不染，濯清涟而不妖；比如说心情，有时候也是一种味道，此情可待成追忆，只是当时已惘然。那今天的节目时间里，就让我们一起来品尝人生这场饕餮盛宴，为我们带来的不同的味道。
结束语
有人说，诗词存在于苦难，诗词承载着苦难，就如同叶先生的一生，就像一首慢声低吟的长诗，充满着聚散离合各种悲欢，但是最终我们感受到的依然是爱和希望。
就像中国传统文化当中，既有着“关关雎鸠在河之洲”的一份纯真质朴，也有着“路漫漫其修远兮”的一份探索；既有着“东临碣石以观沧海”的一份雄心，也有着“莫道桑榆晚，为霞尚满天”的一份从容和淡定。
这是人生的味道，是文化的味道，是民族精神的味道。
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