餐馆老板的最狠招

作者: 直着蓝 | 来源:发表于2021-11-05 07:28 被阅读0次

四十多岁的张三,在繁忙的国道旁边开了一家餐馆,自从开业以来,生意一直不好,曾让他忧心忡忡,焦头烂额。

在走头无路之下,张老板使用了最狠一招,没想到,这一招让他的餐馆生意逐渐火爆起来,现如今,张三脸上总是喜笑颜开,一派春风得意的样子。

遥想四年前,餐馆开业之初,那副惨淡经营的景象,仍让张三心酸不已。

面对此窘况,张三左思右想: 这是怎么回事呢?

难道是我的菜品味道不行吗?我本身也是多年的厨师,手艺是公认的,再说我请的两个厨师,也是经过我考察过的,技术应该不是问题。

难道是这里的人流量不行吗?每天从餐馆旁边经过的车辆络绎不绝,人流量应该不成问题。

难道是餐馆装修的内外风格不吸引人吗?跟其它餐馆风格相比,还算比较可以的。

……

张三尽管想了这么多,但还是从内部管理上作出了许多改进,毕竟投资了这么多,总不能让它打水漂吧。

比如,增加菜品种类,降低菜品价格,在餐馆外放一些吸引人的音乐,增加广告牌的鲜艳度……

既使这样,来餐馆吃饭的人仍然很少,这让张三头痛不已。

在这困难的时候,张三时常想起他当年在外打工的经历。

在这众多经历中,有几幕让他头脑一震,眼前一亮。

不管他出去打工,还是打工回来,他都要坐长途大巴车。

每到吃饭的时间,大巴车司机总要到服务区或者有餐馆的地方,停上半个小时,叫大家上厕所、休息或者吃东西。

但然,多数人都会上完厕所后去餐馆就餐,让这些餐馆忙得不亦乐乎,赚得盆满钵满。这里边大巴车司机肯定是有好处的。

张三想,大巴车为什么会停下来,首先得有厕所呀,毕竟大家都坐了那么久了,都想下来释放一下,放松一下,然后再补充一下能量,吃点东西。

厕所,吃东西,这两样事情总是在张三的头脑里转来转去。

突然,张三拍了一下大腿,有了。要想让经过餐馆的车停下来,首先要有厕所呀,然后他(她)们才可能来吃饭。

于是,张三想出了最狠的一招,建一个公共厕所。为什么是最狠呢,因为他已经负债到极限了,如果再不成功,他就不可能东山再起了,有点壮士断腕的气魄。

张三东挪西借,花了四万多块钱,在餐馆旁边建了一个二十多平方的公共厕所,并做了一个醒目的标志,端端正正地立在公路边。

在国道的野外,过往的车辆,看见有这么一个难得的厕所,都纷纷停下来上厕所。

然后再到厕所旁边的餐馆看一看,再进去了解了解,并试着要一点东西吃,觉得还可以……

就这样,停下来上厕所的车越来越多,进餐馆吃饭的人也越来越多,慢慢地,餐馆的生意就越来越火了。

到如今,张三的餐馆可是远近闻名,这主要是得益于他使用了一个最狠招——建公共厕所。

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