土豆切丁,红烧肉块一块切丁;

香菜和蒜瓣备用;

蒜瓣,肉丁下油锅炒一下;

加点酱油上色;

放入土豆丁;

加点盐;

加适当水;

五分钟后,放入香菜段或末,搅拌一下出锅;

面条煮熟捞出,我放了几个丸子一起煮,纯属个人爱好;

把卤浇到面条上,可以吃了!

简单的打卤面,没有备好的红烧肉,用生肉也是可以的,很简单,也很可口,你会了吗?
土豆切丁,红烧肉块一块切丁;
香菜和蒜瓣备用;
蒜瓣,肉丁下油锅炒一下;
加点酱油上色;
放入土豆丁;
加点盐;
加适当水;
五分钟后,放入香菜段或末,搅拌一下出锅;
面条煮熟捞出,我放了几个丸子一起煮,纯属个人爱好;
把卤浇到面条上,可以吃了!
简单的打卤面,没有备好的红烧肉,用生肉也是可以的,很简单,也很可口,你会了吗?
本文标题:家庭自制打卤面(十七)
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