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家庭自制打卤面(三)

家庭自制打卤面(三)

作者: 利创天 | 来源:发表于2018-10-23 12:14 被阅读219次

土豆洗净去皮,切丁,蒜切瓣;

家庭自制打卤面(三)

油热放蒜瓣;

家庭自制打卤面(三)

放入土豆丁,翻炒两下,倒适量酱油;

家庭自制打卤面(三)

翻炒均匀后,放水;

家庭自制打卤面(三)

放入菠菜段;

家庭自制打卤面(三)

放入适量的盐;

家庭自制打卤面(三)

大火两分钟后出锅;

家庭自制打卤面(三)

开水中下面;

家庭自制打卤面(三)

面用筷子一夹可以断了,就过水捞出,倒上卤子;

家庭自制打卤面(三)

OK,配碗鸡蛋汤,开始享用吧!

家庭自制打卤面(三)

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网友评论

  • 蓝紫色jg:可以多备几种青菜,卤好看些,更好吃,看着也会更有食欲😀
    利创天:@蓝紫色jg 谢谢建议
    利创天:@蓝紫色jg 哈哈,我就是随意搭的,哪天用哪个卤看菜定的,有点随性了
  • 东乡野马:辅料有点太简单,应该加点海带丝,木耳,黄豆,金针菜,豆腐,这样才好吃
    利创天:@东乡野马 哈哈,我是没有那么多准备,没有搞那么复杂的,再说每个人的口味也不一样,有喜欢简单的,有喜欢复杂的,吃面条主要是时间紧张,要求速度,所以一般就简单了些。
    东乡野马:还加粉丝
  • 兔子澤:回去做一下!
    利创天:@許澤 呵呵
  • 景邺:在老师这里似乎万菜都可以入面👍👍👍
    第一次见洋芋打卤,学生浅薄,老师见笑了。🙏🙏🙏
    利创天:@景邺 呵呵,自己根据喜欢而定,见笑见笑

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