济南人攒局儿是离不开烧烤和海鲜的，
就像古老的济南城离不开趵突泉、大明湖和千佛山一样，
一帮朋友围坐一起畅快淋漓地吃着的海鲜和烧烤，
很多时候为的不仅仅是那一口美食，
更是一个告解的机会，一个释放痛苦的契机，一个卸下伪装的时刻。没有在这座城市里默默无闻打拼过的人不会懂，
外表平凡的都市人却承受着和英雄一样的七情六欲。
英雄能够自己处理，但凡人只能找地方借着食物来倾诉，
于是，那些这座城里那些好吃的海鲜烧烤，便成了人们寻觅的所在
要是能再加上点音乐？那就更妙啦！
要有美味的烧烤，
要有新鲜的海鲜，
还得有从小爱吃的浓郁口感胶东菜
对了，还要有好听的音乐
在这些挑剔的条件下，一个雨后的傍晚，
我走进了老商阜1号楼负一楼的“嗨海”
从老商阜的广场进入到宽敞的嗨海大厅没有丝毫过渡感，
因为这里像外面的一样视野宽阔，并没有因为是地下一层而有丝毫的压抑感，
过道宽的像是在逛大街，餐桌座位之间也有足够大的自由空间
搭配上绿植，以及各种精心的装饰，
最吸引眼球的是大厅里的驻唱和他背后的互动大屏幕，
顿时觉得把海鲜烧烤的就餐环境提高了好几个档次。
除了大厅，还有包间，商务宴请或者家庭私密聚餐也是很合适的
驻唱歌手那首《往后余生》唱的真的很好听~
整个地下一层全都是嗨海，大厅的另外一端是点菜区
蓝色的专区营造出大海的颜色，里面都是用海水养着专车运来的各种海鲜
食客可以在这个区域选择自己喜欢的各式海鲜食材，
服务员会记下顾客的特别要求，
比如有老人孩子的蒸的软烂一些，多放些佐料什么的
除了海鲜食材挑选区域，还有各种半成品以及烧烤，胶东菜专区……
顾客可以像在超市里一样，挑选自己喜欢的各种食材做成菜品。
中意轩个人特别喜欢嗨海餐厅中间的一处天井，感觉特别有意境，
抬头仰望暗蓝色的夜空，是否让你想起傍晚时分的大海？
对了，此处还有嗨海的地下车库入口，
老商阜偌大的地下车库墙壁上都是嗨海的壁画，
生动的画出了从海边打海鲜到运输到嗨海的全过程。
在歌手好听的歌声中，我们开始了海鲜烧烤盛筵。
凉菜
生吃贝边：顾名思义就是加上木耳等凉拌的扇贝边，口感鲜脆，口味独特，很有嚼头呢，据说还是很有名的降血脂食品。
烧烤
在串都济南吃烧烤这么多年，中意轩吃出了自己的一套心得：
一是看烤物本身品质，二是看烧烤师傅的火候功夫。
阿根廷红虾，个头大虾肉烤制的嫩而不老，吃起来口感不错。
山羊肉大串、小红腰，羊排都烤制的刚刚好，肉质咬起来嫩而不柴，
中意轩觉得山羊肉吃起来很好吃，还很流行的撒了白芝麻在上边。
热菜
虽然嗨海叫着海鲜烧烤，
可是热菜的品种真的很丰富，而且吃起来感觉都不差呢，
算得上是意外的惊喜
石锅鲽鱼头，虽然中意轩拍照水平太差，拍出来不好看，
但是真的是挺好吃的，鱼头满满的胶原蛋白，特别受女孩子的喜欢。
大碗虾酱：搭配了好吃的面食，不单单颜值高，拍照好看，而且营养丰富，每一口都满足。
翻沙荔浦芋头：忍不住给五星好评，本来就做的很好吃的荔浦芋头，
上面洒满了清香可口的椰蓉，惊艳了味蕾，大家一抢而光。
粽香糯米骨：嫩绿的粽子叶包着沾了糯米的排骨，排骨肉多，糯米香软，每一块都好吃。
感觉嗨海家的分量特别实在，中意轩只吃了一块就饱了。
香菠龙俐鱼：里面热腾腾的菠萝和西瓜，感觉好特别。
黑椒口蘑焗贝丁：鸭子容器很可爱，口蘑贝丁都新鲜可口。
来嗨海怎能不吃海鲜？
气锅蒸海鲜：一大锅直接端上来~各种海鲜都有
海鲜奶酪烤玉米：我们都是作为饭后甜品来吃的，虾仁好大个，满足。
最后，以一碗海鲜疙瘩汤来收尾。
大海的鲜味深深的印记在我们味蕾中。
时间从不回答，生命从不喧哗。
在嗨海，
灯光摇曳，音乐飘荡，
各种烤串、美味海鲜、精致或豪放的菜品……
连绵不绝的美食，好像一条通往夜间王国的璀璨之路。既要享受音乐餐厅的曼妙，又想撸串文化的豪放，
是既要过有派头的日子，又要讲究生活成本……来嗨海，
也许你都能得到。难怪有人说，
嗨海，就是这么包容、风骚与性情……
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