想要宝宝吃的健康不挑食,当妈的就该给宝宝的食材多样化。有的父母不爱吃什么,也不给孩子吃,有的食材宝宝不爱吃,妈妈就放弃那种食材不给宝宝吃,时间久了,宝宝变挑食,吃饭也变得困难。
要想宝贝吃的好,营养多元化,给孩子尝试多种蔬菜,坚持非常重要。
秋葵这种食材能够对人体产生多种有益物质,从而增强体质,提高人体的防御力。
但因为味道独特,宝宝接受程度不高,特别是里面的黏液,宝宝不喜欢,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力的效果。
所以我就想怎么把秋葵做的好吃,宝宝能接受。
这篇我们就用秋葵这种食材,来征服宝宝的胃,做法超级简单,非常容易上手。
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鸡蛋对于小宝宝来说是万能食材,营养不言而喻,大家都知道。除了对鸡蛋过敏的宝宝,我想鸡蛋不管怎么做宝宝们都喜欢。不过宝宝们一天吃一个鸡蛋就可以喽。
鲜虾,补锌补钙,也是妈妈们最常用的食材之一。
准备食材:
首先,我们要把秋葵洗干净。我妈妈最爱用淘米水泡蔬菜,米水里含有淀粉,可以有效去除农药和附着物。不过没有淘米水也可以用清水,放点小苏打或者是盐。泡个几分钟就可以喽,千万别泡时间长了。
1.把虾剥出虾肉,去虾线,切小段。放柠檬去腥,腌制一会;
2.把洗好的秋葵头尾去掉,然后切片,切完以后是星星的形状,孩子特别喜欢;
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3.把切好的秋葵放到打好的鸡蛋液中,搅拌均匀,最好每片小星星都能被蛋液包裹;
4.锅中倒入橄榄油,先把虾肉放入炒到变红,在把秋葵蛋液倒入,可以放一点点盐,小宝宝可以不放,因为虾本身也有咸味。
5.炒到鸡蛋变金黄色,秋葵变软就可以了。
如果炒时间长了,鸡蛋变硬口感不好,秋葵炒时间久了,营养成分流失大,虾肉也会变硬。
如果宝宝排斥不想吃,你可以夹起一块秋葵给宝宝看,告诉她这是小星星,好看吧,是小星星歌里的星星。我想她会非常喜欢,因为小朋友真的很爱一切美好的事物,也包括你做的饭菜。把孩子的饭菜做的造型漂亮有心意,用心让孩子爱上吃饭。
沐白小妞儿超级爱这道菜,每次都会吃到光盘!
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