今天中午在饭店吃大虾,要戴着手套剥虾壳,突然联想到印度人的吃饭方式。
印度是我们的近邻,也是文明古国。据网上介绍,印度人吃饭是直接用手抓的,而不象我们使用筷子或者象西方人使用刀叉。当然,各个国家风俗习惯不同,我们要尊重人家的选择。比如印度人吃大米的时候,他们直接用手将大米和菜搅拌在一起,再抓起来放到嘴里。相信我们很多人看了会受不了,但在印度人眼里却是再正常不过。因为他们认为用手抓饭不但能品尝到食物的美味,还能感受到食物抓在手里的感觉,这是用筷子或刀叉不能比拟的。
于是我想,如果印度人吃手抓饭时能戴上手套,象我们吃大虾一样,是不是会更好一点?那样,起码我们不会感觉异样了,说不定有人因而也想尝试一下手抓饭呢。也许以后餐饮行业又会兴起一个新品种——印度手抓饭,也未可知。
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