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过了腊八就是年,只知道喝腊八粥?你的嘴巴这辈子就白活了

过了腊八就是年,只知道喝腊八粥?你的嘴巴这辈子就白活了

作者: 不跟你玩YOUOUT | 来源:发表于2019-01-14 11:07 被阅读11次

“不跟你玩” 热点新闻009期

光阴似箭,时节如流,转眼又是一年腊八节,俗话说的好,到了腊八就是年,不信?点开你的淘宝、京东,一大波带着年味儿的剁手陷阱分享转发红包等着你。不过虽然月月月光,日子平平淡淡,但是生活还是需要一些仪式感的,不然怎么对得起2018年勤勤勉勉的自己。

△年味大战,从腊八的红包开始,你点了吗?

腊八节喝一碗腊八粥,想必已经成为十三亿中国人民对于过节食俗的最大共识,但是如果只知道喝腊八粥,怎么对得起,作为源源不断生产出《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》等优秀美食纪录片的大吃货国家的子民称号。今天,不让你的嘴巴白活这一辈子,跟我来吃遍全世界。

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马来西亚:椰浆饭

没吃过椰浆饭,等于没来过马来西亚。椰浆饭,马来语“nasi lemak”。当地华人根据其发音戏称“辣死你妈”饭,是马来西亚人最引以为傲的“跨族群国民美食”的杰出代表,没有之一。

△没错,这就是一份顶级椰浆饭

一份简单的椰浆饭通常包含以下食材:散发淡淡椰香味的米饭、江鱼仔干、炸花生米、黄瓜片、鸡蛋还有参巴(sambal)辣酱。原材料如此简单的椰浆饭,在马来西亚人心目中却是“殿堂级”般的存在——众所周知的马来西亚美食“叻沙”和“咖喱”都要排在椰浆饭之后。就连马来西亚旅游局也在其官方网站上自豪地宣称:“游客在没有品尝我们的椰浆饭之前,是不会离开马来西亚的。”

△不来一口吗?吃点好的,是过节爱好者的基本素养

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美国:烤火鸡

要说美帝人民的节日餐桌上,烤火鸡绝对霸占C位。无论是感恩节,还是圣诞节,除了总统赦免的那一只火鸡,想必再也没有一只能飞出美国人民的餐盘,就像没有一只鹅能逃出广东,没有一只鸭能飞出武汉和南京一样。

△香酥脆嫩,焦香流汁的烤火鸡

将笋、西芹、洋葱、栗子等蔬果,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在其表层抹上多种香料放入火炉中烘烤。全家人围坐在一起,等待着滋滋冒油的火鸡被端上餐桌,嗯~是幸福的味道!

如果你觉得单独的火鸡太单调,还可以加上布丁、蛋糕、果酱、浓汤、馅饼,喝点白兰地或者红酒,再拍个照、发个朋友圈。还觉得不够?想想同样是过圣诞,看看隔壁的日本朋友们被洗脑去排队吃的肯德基,不觉得瞬间就高逼格了很多吗?

△同样是过节,烤火鸡和肯德基,你选哪个?

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法国:甜点

吃了那么多硬菜,不来点甜点吗?俗话说的好,饭后一根烟甜点,赛过活神仙。更何况是世界甜点之都法国巴黎的点心,一个肯定不够,必须点一桌。

△图片来自法国留学甜点师

巴黎拥有世界上最多与最优秀的甜点店,无论是专门的甜点店还是星级酒店,都值得一试,看着一个个小巧玲珑、色泽诱人、造型独特的点心,是不是感觉整个人生都精致了?

在巴黎,只要你不怕胖,可以从塞纳河的左岸吃到右岸,又或者沿路边逛边买,买几十个甜点后, 和好友一起围坐在卢森堡公园嗨吃,公园长椅上摆满甜点的画面简直不要太美。一口一个,都是巴黎的味道,仿佛一切都是那么陌生又熟悉,欣赏一下街边的涂鸦,观摩一下巴黎人的生活方式,看看夏季的日落 ,感受迎面而来的浪漫气息,还有整点的艾菲尔铁塔闪灯。能给人生,注入任何鸡汤也不能给的满足感和能量。这里还有一份由法国留学甜点师@奶油荡糕,提供的法国巴黎必吃甜点指南,各位甜点控,我只能帮你到这里啦。

△图片来自法国留学甜点师@奶油荡糕,还有好多甜点没入镜

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中国台北:奶茶

如果说在古代,仪式感比较重要,所以腊八节要喝腊八粥,过年要吃团圆年夜饭。那么现代的仪式感,估计更多的就是不能够丢失自我吧。所以梁朝伟说:我愿意打飞的到伦敦喂鸽子。而我,愿意打飞的到台湾喝一杯珍珠奶茶,这就是我们死肥宅最后的倔强。

△台湾之光奶茶和夜市最配

如果你想说,我们身边就有奶茶店啊,对不起,我要告诉你,无论是用粉末冲泡的珍珠奶茶、芝士奶盖茶、水果鲜茶还是黑糖脏脏茶,所有在大陆能喝到的奶茶花样,通通都从台湾来。从记忆中的地下铁、仙踪林和大卡司,再到满大街的coco和一点点,抑或是被假冒得妈都不认识的贡茶和网红鹿角巷,通通都从台湾来。不想和你的闺蜜,去台湾来一杯正宗的奶茶吗?

△那些年,我们一起追过的女孩喝过的奶茶

过了腊八就是年,

说了这么多,

新的一年,你想好吃啥喝啥了吗?

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编辑:西瓜

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