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Winter is coming!还不赶紧搞个炉子?| ⑤个美到

Winter is coming!还不赶紧搞个炉子?| ⑤个美到

作者: 坎姨 | 来源:发表于2016-11-16 23:20 被阅读13460次

    骤然而至的冷空气真是让人措不及防,还没来得及把秋装穿一遍,却被逼着换上围巾和大衣,不过这也让我意识到,冬天真的来了 _(:з」∠)_

    说到冬天,自然会想到火锅。在我老家汕头,大部分人都有火锅情结,除了日常生活中吃吃牛肉火锅,甚至年夜饭也是以火锅为主。

    传统的潮汕人管年夜饭那一顿叫作“围炉”,并非字面上“围着炉子吃饭”的意思,是指一家人围坐而食,而桌子中间通常放着的,就是被我们称为“暖炉”的火锅。不过自打我出生以来,就没见过所谓的炭火炉,基本是电磁炉和卡式炉替代。

    上周朋友圈发了一张在家吃暖锅的照片后,就有朋友问我用的电磁炉是什么牌子,也有人表示想买个好看的电磁炉真的很难。坎姨想说,no,no,no~ 这一篇,就让我和你们分享一些好看又好用的炉具吧。

    Miji Home Cube 2◕

    先来讲讲我家这款,Miji Home Cube 2。很多人以为Miji(米技)是德国牌子,这里要提醒下大家,这是个中国品牌,人家的logo只是写着“Design Germany”而已。

    虽被说是“假洋鬼子”,但米技炉还是挺好用的。它并非普通的电磁炉,而是利用电阻丝发热,通过远红外把热量传递给锅具,因此热得快、冷得也快。即便是使用过程中,手不小心触碰到加热区外缘的玻璃面板上,也不会被烫到。

    纯平的玻璃面板没有死角,使用后直接用抹布擦干净即可,若溅到油,就用除垢剂和配套的刮刀进行清洁。另外,米技炉对锅具没有严格要求,玻璃锅、陶瓷锅、砂锅、茶壶……只要是平底、耐高热的就行,还可以直接将锡纸放在炉面上烧烤,但传统电磁炉就只能用铁质的锅具。

    我买的是cube 2,双圈大小火设计cube 1是单圈),后来还推出了D1和D2,外形基本一样,就是多了个定时器的功能,能使烹饪时间、温度更精确。每款都有不少好看的颜色可选。

    💳 价格:850-1200元不等(根据不同配件定价不同)

    🔍 哪里买:mijish.tmall.com / 淘宝

    康宁 World Kitchen VHS-220

    在买Miji Home Cube 2时,我还曾对另外一款炉具心动,就是美国康宁的VHS-220微晶炉。很多人知道康宁是因为它的玻璃锅,当年我去买锅时,售货员曾向我推销这款VHS-220微晶炉,发热的原理和米技炉一样,玻璃面板也同样是德国原装,最后我因为想要个黄色的炉子选择了Miji,如果喜欢不锈钢色的可以选这款。

    💳价格:988-6404元不等(根据不同配件定价不同)

    🔍哪里买:corning.tmall.com / 淘宝

    三菱 Mitsubishi CS-A11C

    三菱(Mitsubishi)的CS-A11C也是我心水了很久的一款电磁炉,不过在给大家介绍它之前,容我再放出来一款我的爱 👇

    噔噔噔噔,猜猜看什么牌子!

    这么干净美丽的电磁炉,来自无印良品(MUJI),可惜不知道为什么似乎停产了,网上也找不到更多关于它的图片和资料😞反正就放出来给你们欣赏下吧。

    言归正传,说回三菱(Mitsubishi)的CS-A11C。别看它白白净净,可是大师之作,设计它的是日本建筑设计事务所Klein Dytham architecture(我们通常叫它KDa)。

    也许你并不了解KDa有多厉害,那我这么说吧,上图中鼎鼎有名的东京代宫山茑屋书店,以及Google在日本的办公室都出自这个事务所之手,你应该能懂。

    全平表面方便清洗,有三种火力可供调节,我最喜欢这个产品是因为它还配有一个架子,可以直立储存,电线也能绕在背后。不得不感叹,日本人在空间收纳整理方面真是天下无敌啊。

    💳 价格:1135-1687元不等(不同销售渠道定价不同,官网26000日元)

    🔍哪里买:亚马逊日本 / 乐天 akuten.co.jp /淘宝(仅有一家代购)

    宜家 TILLREDA 提瑞达 电磁炉

    一说到有设计感的电磁炉,就让我联想到了今年8月份在宜家2017年新财年新品发布会上看到的这款。虽然和我们常见的电磁炉一样是黑色面板,却凭借它强大的功能和贴心的细节获得了2016年红点设计大奖

    电磁炉上设有便于收纳电线的挂钩,能作把手使用,只需要将它拎到任何有电源插座的地方,即可开始烹饪。

    炉灶背面带有可用于悬挂的小孔,把手上也设计出挂钩的形状,这点和三菱的CS-A11C有异曲同工之妙,闲置不用时可以将它垂直悬挂在厨房挂杆上,为操作台腾出空间十分适合像“五十平”这样的小户型,299元的价格相当诱人,现在在宜家已经能买到咯!

    💳 价格:299元

    🔍哪里买:宜家家居

    东芝 TOSHIBA IHC-20L

    东芝的IHC-20L超薄电磁炉,这款的特色是造型小巧好看。面板是日本进口的,抽屉式设计的操作面板隐藏在炉子下方,不使用时可将其收起。买的时候会配送一个原装进口的不锈钢汤锅,吃火锅的全套装备一下就齐了。

    💳 价格:649-799元不等(不同销售渠道定价不同)

    🔍哪里买:国美电器 / 淘宝 / 亚马逊(目前缺货)/ 京东(目前缺货)

    和你们分享完这么多好看且好用的炉子,又有在家吃暖锅的冲动了。但老实说,吃什么食物,用什么炉子都没有那么重要,重要的是一起围炉的人和那暖融融的气氛。

    愿你早日找到那个陪你吃火锅的人。

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