昨天去看母亲了,想接母亲上我家来,去时院子里的菠菜长的太好了,割了一大把带过去。与小妹心有灵犀,不谋而合,我刚到妹夫载着小妹也来了。
小妹的腿这两天稍微好点了,但是还不能干活去,她就来陪母亲,给母亲一起做饭吃。
赶我们到来时,弟妹让侄女也过来给奶奶一起做饭,母亲还是说,我能行,你们就都别跑过来啦!
母亲嘴上说着,那你们就给咱做菠菜卷儿吃吧,小妹说她来和面,我说我来和吧,知道母亲想让弟弟弟妹一起吃,我特意多和了碗面,小妹就和侄女去择菠菜,我和好面让醒着,洗了菠菜晾一会儿水分。
看快11点了,烧热水泡了一把粉条,炒了4个鸡蛋,菠菜上的水用抹布擦了一下,妹妹在小案板上切好,切了葱姜蒜,妹妹调好了菜。
我来擀面皮,两碗面分两拨擀,没多大一会儿,菠菜卷卷好了,母亲说在大锅里蒸,一锅就蒸出来了。
电磁炉的小锅里烧了绿豆米汤,菠菜卷就全是菜,就调了一个“霸王菜”香菜辣椒葱蒜,捣了个蒜辣子,赶菠菜卷出锅,米汤也烧好了。
打电话弟弟弟妹都去干活去了,一时回不来,给他们留在锅里,我们就开饭了。
本来想接母亲过我这边的,小妹过来了陪母亲了,母亲也不肯挪窝,有小妹在我也放心,吃完饭我就回来了。
老话说:“金窝银窝,不如自己的穷窝,”人上了年纪又都特别恋家,孝顺孝顺,我们要孝顺母亲,也只有顺着母亲的意愿,只要母亲觉得在家舒服,我们也就不强迫她离开自己的老窝了,在母亲的晚年里,尽量让她过得开心、快乐、幸福!
文/淡淡的云
2021.4.5日
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