14小米+红枣，健康跑不了

小米说，我又来啦～～～

上上期说到，漂亮爸爸买了一堆小米回来，所以咯，我们继续来探讨一下小米的吃法吧！

小米作为北方人粥品里必不可缺的食材，营养价值自是无需多言。听婆婆说，在山东，产妇坐月子也是靠喝小米粥补给营养，在他们那个年代，宝宝生下来要是没奶吃，也是让婴儿喝小米熬出的汤水，由此看来，小米不仅可以作为日常主食，也是修养身体的好食材。

而红枣，作为补血益气的好食材，被称为“女人之宝”，常吃红枣，不仅增强免疫力，还可补脾和胃。这么好的食材，当然也要让宝宝尝一尝咯，一般宝宝开始添加辅食，只要确定对红枣不过敏，6个多月就可以给宝宝吃了，但是枣皮粗糙，枣皮也不易剔除，要给宝宝吃还需要进行麻烦去皮工序，一起来看看吧！

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                          『红枣小米羮』

漂亮妈妈拍摄

准备食材

红枣（4粒）
小米（30g）

参考月龄：6M+

食材合集

制作过程

①.将红枣浸泡30分钟，洗净，去核。小米洗净，提前浸泡30分钟，浸泡的水不用倒掉，可以直接用来熬粥。

14小米+红枣，健康跑不了

②.将浸泡好的小米、红枣倒入锅中，大火烧开，小火慢熬10分钟，将红枣选出，去皮。锅中继续小火慢熬小米。

煮软的红枣很好去皮

③.将红枣放入研磨碗中，加入少量粥汤，研磨成泥。

14小米+红枣，健康跑不了 14小米+红枣，健康跑不了

⑤.小米盛出，枣泥倒入小米粥中，摆出造型，齐活。

14小米+红枣，健康跑不了

加入红枣后的小米粥，香甜可口，不仅养胃还补气血。

烹饪要领

1.小米一定要提前浸泡，才煮的更烂。

2.红枣一定要去皮，研磨成泥，才能给宝宝吃！

划重点

小米熬粥营养丰富，著有“代参汤”之美称。而红枣又是百果之王，最突出的特点就是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。这么营养的粥品，宝妈们快熬给宝宝喝吧！

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