酸辣粉为何如此畅销?
酸辣粉是重庆、四川贵州等地的传统特色小吃。酸辣粉源于西南民间,:取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉既可以作为小吃,也可以作为早餐,无论是在街头巷尾还是在繁华市区,销售都非常火爆。
酸辣粉市场空间巨大,前景广阔。随着人们生活水平的提高,在吃的方面消费越来越高,从事小吃行业是明智的选择,小吃的行业永远不会过时。
一套正宗全面的《酸辣粉视频教程》,省了几千块钱培训费,开启创业致富之路,从此你的人生将与众不同据统计,每个人一生大的机遇不超过3次,错过了这一次,你可能要再等很久,或者再也不会有了。成功者都是敢想敢做,行动果断的人,所以,你还在犹豫什么?努力付出实践的你,你将获得成百上千倍的回报!
1.酱料制作大全
2.小吃开店秘籍
3.食材采购指导
4.香料识别讲解
5.实战经营营销推广方案
6.成本控制方法
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技术教程目录:
1、红油的炼制(炼制红油材料清单、各个材料处理过程、红油炼制全过程、炼制红油注意事项)
2、高汤的制作(材料的介绍和处理、高汤制作全过程、高汤的保存方法、)
3、配料的制作(油炸花生米 黄豆的做法、肉末的制作、榨菜 酸豆角处理方法介绍)
4、酸辣粉干粉条的泡制方法(粉条介绍、如何选择粉条、粉条的泡法)
5、调制一碗酸辣粉全过程(调料的摆放和介绍 、烫粉的全过程、调制一碗酸辣粉全过程)
6、开店所需工具介绍
7、酸辣粉店的一些营销技巧
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部分资料技术配方视频教学截图
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