三高，高血脂，高血压，高血糖，80％中老年患者中，人均每人就占有一项，光靠药物解决问题，长时间服药，对药物的依赖性、抗药性以及并发症周而复始，一种疾病控制住，另一种疾病又接连起伏，服药不断，是药三分毒的中医常用语，再熟悉不过了。因为不了解食疗保健，所以患者只能依赖药物。吃什么降三高？生活中一些食物药食同源，降三高锻炼结合保健，效果更佳。

吃什么降三高

降血糖：苦瓜

苦瓜，人称“植物胰岛素”。苦瓜味苦，是降血糖的良品，适合夏季吃。苦瓜富含苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，对糖尿病患者大有益处。除此之外，苦瓜还含有丰富的维生素B1、维生素C和多种矿物质，能调节血脂、提高机体免疫力。凉拌、清炒，使用方便。

苦瓜降血糖

降血脂：燕麦

燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，其中 β 葡聚糖就是一种水溶性很好的纤维，带来粘稠感的同时，还能阻止脂肪和胆固醇在肠道中吸收。燕麦降血脂和其食物热量指数较低有关系，经常喝燕麦粥有助控制血糖，血糖不高的情况下会间接影响血脂水平。

燕麦降血脂

降血压：芹菜

芹菜降血压，很多人都知道，芹菜不会像降压药一样，长期服用导致低血压。芹菜的降压作用是因为芹菜富含丁基苯酞类，有镇静安神的作用，减少肾上腺素分泌，促进血压平衡。芹菜的矿物质与维生素的含量有益肠胃蠕动，通便效果很好。

芹菜降血压

---

降三高：绞股蓝

每100克绞股蓝茎叶中含蛋白质4.7克，脂肪0.3克，膳食纤维3.2克，糖类7克，钙52毫克，磷69毫克，铁12.6毫克，维生素A2.95毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.27毫克，烟酸1.1毫克，维生素C12毫克。

绞股蓝降三高

A、辅助降血脂

绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、 阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。

绞股蓝多少钱一斤

B、辅助降血压

绞股蓝具有明显降低血粘稠度、 同时能防止微血栓形成保护心肌。

绞股蓝泡水喝

C、辅助降血糖

绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的机能，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。