正如莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,苦瓜亦是如此。任凭辣椒与花椒散发自己的光芒,依然油盐不进,保持自己苦的秉性。
少时,家有余田,曾栽种几株,花生的艳丽好看,金灿灿的,哪曾想过如此苦。祖母每逢吃苦瓜,必定叫我吃,我也必定拒绝,在挑食方面,年少的我却坚定地像个大人。时过境迁,方学会吃少许苦瓜,竟有好感。
苦瓜呈长条形,颜色翠绿晶莹剔透,烹饪师切成薄薄的一片,入口便苦不堪言。随后而来便是持续的苦,怀着坚持的品质仔细咀嚼,仍旧是苦,直至咽下。待口舌缓冲少许时间,才得到应有的甘甜。私以为甜还不能形容此味,甜有腻之嫌,我且称之为甘。于是苦瓜便留下了它的印象,即为甘苦。后来为了得到那一丝的甘,口舌不断遭受折磨之苦,然心甘情愿。以路远方知炊烟之暖,入世才觉孔孟之贤之故也。
至此,清苦的苦瓜成为了隔一段时间必定要吃的食物,成为了我的至交。虽我必食它,它并不抱怨我,它依然是老样子,保持着自己苦的秉性,不咸不淡地苦着存于世间。
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