夏天，大概是离不开南瓜的，老的嫩的都离不开。但是对于自种的，老南瓜一般秋后才有，夏天的基本上吃的就是嫩南瓜。
任何东西吃多了肯定发厌，南瓜也一样，即使再嫩再美味，即使最爱吃的人都免不了有讨厌它的时候，这个时候就是换花样的时候了。
平常的清炒南瓜，咸蛋南瓜，蒸南瓜，煮南瓜……无论哪一样，都有吃厌的时候。
嗨，今天来一个新的南瓜家常菜——南瓜鸡蛋海带丝烧汤。海带丝买那种现成的小包装的麻辣海带丝或者别的口味（看自己喜欢），南瓜也切成丝，以便与海带丝相配。
南瓜丝下锅烧半熟下入海带丝，等快出锅时下鸡蛋液，调味，一碗汤就成了。
由于海带原来有底味，这样汤就觉得特别鲜，既不油腻又有点清甜制作还简单食材也方便，偶尔换一个口味做做还是挺不错的。
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本文标题：南瓜海带丝
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