孩子是怎么长胖的？
儿童期是肥胖控制的关键
孩子的肥胖可发生在任何年龄，但最易好发的年龄段有三个：1岁以内、5-6岁和青春前期。5-6岁学龄前后是一个发胖的重要时间点，同时也是儿童身高体重快速成长的阶段，肥胖容易被忽视。如果这个时候没有控制好体重，以后的减肥之路会变得很困难。
德州大学奥斯汀分校的研究人员想搞明白这个问题，这个阶段的肥胖是如何发生的。
他们调查了早期儿童纵向研究（Early Childhood longitudinal Study，简称“ECLS”）中的数据。ECLS是儿童领域中的一个先驱性研究。它从全美各个州，不同家庭和社会背景，从幼稚园到小学五年级的学生中抽样选出两万名学生作为研究对象。
结果发现，5至8岁儿童的BMI增长主要发生在假期，而不是在学校，假期的体重增长要远超过学校。这一观点有些颠覆之前的观念。目前有关儿童肥胖教育的投入主要指向了学校。但发胖并不是在学校发生的。如果继续将有关减肥、运动的工作重心放在学校，其实是事倍功半。
假期能获得最大的自由
在假期，儿童能获得更大的自由，无论是接触食物和零食、看电视的时间、运动量等等。
这一研究发表在2016年11月的《Obesity》杂志。结果也说明，家庭教育对低学龄儿童的影响，比学校教育的影响要大得多。
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