我每天绞尽脑汁,总想让女儿吃得营养,吃得开心!
“妈妈,你别再烧好吃的菜了!要烧就烧一样就够了!我吃多了难受。”女儿这样和我说。
“那下次你每样都少吃点!”我对她说。
“你烧得太好吃了!而且每个菜都是我喜欢吃的,我控制不住我自己呀!”女儿振振有词。
这我可真就为难了。烧得不好吃,不要说先生了,连我自己都没有胃口吃!
就像是青菜焖久了,失去了碧绿生青的颜色。黄塌塌的,不会有人去动一筷子,我看了也会投去嫌弃的目光,更别说吃了!现代人的嘴多挑剔呀!食物的颜色同样刺激着人们的食欲。
哪怕是水煮鸡毛菜,既要煮熟了,也要让它的颜色是碧绿的。
“女儿啊!你的要求太高了,我只能尽量满足你!”我在心里说。
接下来的第一天菜谱是:红烧排骨,乳腐空心菜,凉拌腐竹。
第二天:白灼鸡毛菜,椒盐小土豆,筒骨黄豆汤。
第三天:刀豆炒土豆,红烧大排,白灼鸡毛菜。
第四天:清炒广东菜心,清蒸桂鱼,红烧萝卜丝。
第五天:干烧刀豆,水煮卷心菜,红烧肉加蛋。
第六天:白灼鸡毛菜,萝卜肋排汤,番茄炒蛋。
……
“妈妈,这段时间别烧肉了!我要吃素!”女儿说。
“噢!…”我想问为什么,但还是打住了。先满足她一天吧!于是…
第一天,乳腐空心菜,四季豆炒土豆,番茄炒蛋。女儿还算满意。
第二天,青菜炒蘑菇,茭白炒毛豆,白灼斑节虾。女儿没有异议。
第三天,白灼鸡毛菜,笋丝炒肉丝,清蒸多宝鱼。
“妈妈,不是说不烧肉了吗?”女儿提出了异议,但还是吃了,而且吃得还不少。
“那只是肉丝,你爸爸不吃肉会难受。”我用先生来搪塞。
第四天,白灼小青菜,番茄炒蛋,清蒸鲈鱼。女儿没有异议。
第五天,白灼小青菜,番茄炒蛋,清蒸多宝鱼。女儿没有异议,先生也没有异议,只是,他们只吃番茄炒蛋,只动了几筷子鱼,看着那么大一条多宝鱼,我心塞。
我应该是在不知不觉中达到了女儿的要求了!重复烧相同的菜,好吃也变成不好吃了!
后勤部长难当啊!我再也不要吃多宝鱼了!
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