国庆节，找相对僻静的地方闲逛，路经一个旅游景点的村口，看到了拼装完整的石碾子和磨，站在这东西附近的，有两个看上去当了爷爷奶奶的人，正在对此品头论足。也许这个东西唤醒了某些记忆，免不了要睹物生情，想起过去的一些故事来。的确，这些老物件承载着历史，就像石磨上深深的凿痕一样，虽有风雨侵蚀，始终不改其样貌。
过去的的碾房，主要用于谷类加工。水稻、谷子、高粱、糜子等带壳的粮食作物，都要利用碾子来进行加工。我小的时候住在爷爷奶奶家，村里就有这样一个碾子。
碾子是村民共用的，连个简易的棚子都没有，就安放在我们家菜园前的露天地里。记得那时总看到有人早早就在碾子上放一把笤帚或簸萁之类的东西，就问奶奶，把这些东西放上面做什么？奶奶告诉我，这是谁家要碾米了，东西放上面了，后来的人就知有人要用，可以错过时间再来。
这种方式碾米的动力主要是人力，碾米量大的时候，会用驴来帮忙。驴拉碾子或推磨，通常被戴上眼罩。我也试着在哥哥姐姐的帮助下推过几圈磨，转过三四圈后，整个人就见蒙，停下来站不稳，摇摇晃晃要倒。我就想那驴可能也和人一样，围着磨道转圈圈也会迷糊，戴上眼罩可以防晕？
驴拉碾子也拉磨，即使戴着眼罩，也能闻到磨盘或碾盘上的粮食香味，抵不住诱惑，时不时偷吃一口，在所难免。为防止驴偷嘴，聪明的人用木棍一端安一个铁圈套在驴脖子上，一端固定在磨上，驴嘴和磨之间形成了等距离。驴想偷嘴，有那木棍支着，无论怎样驴嘴也到达不了碾盘之上，只能闻“食”兴叹。
碾子村民共用，石磨却几乎家家都有。我们家就有一台放在厢房的西北角，厢房也就被称为磨房。那时没有太多的粮食品种，磨上常磨的就是玉米，磨出玉米面，玉米渣，一家人一年到头靠它们度日。偶尔会磨豆腐和粘米面，那是在过年过节的时候。爸爸妈妈在外面工作，爷爷奶奶家里磨米基本是奶奶的活，记得每每磨半天米，奶奶就要歇上半天。后来，村里的小加工厂安装了一台简易水轮机，由水轮机带动石磨，磨米、筛分一次性完成。从此，奶奶家里的石磨只磨豆腐和粘米面等，加工最多的玉米都拿到小加工厂了。
记忆中到了上个世纪七十年代，磨米全部机械化，碾房磨房清闲下来。初始还有许多老人吃不惯机器磨出的米，爷爷就是其中之一。但逐渐，随着新老交替，老的去了，小的乐得享受简单省事的现代工具，所以碾子和石磨退出历史舞台，也是必然趋势。
现在又看见这些古老的物件，有些遥远，有些陌生，但却不乏亲切。出于丰富旅游资源需要，村里把它当作一种怀旧的物件摆在这里，对于更多的人来说，面对它们，确实重启记忆之键，会想起一段难以忘却的生活。
石碾
石磨
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