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茶事会 说茶 《茶 神农氏的解毒药》
相传在4000多年以前,神农氏为了普济众生,解除人们身体上的各种异病疼痛,对各类草木繁叶一一亲口舌嚼尝味。这便是"神农尝百草"的典故。神农氏试图以此方法寻找到去除病症的良药。传说中,炎帝神农氏是上古时代三皇五帝中的一位贤圣的帝王,也是华夏民族的先祖化身。
神农氏,中国上古早期农业耕耘的设计师,中国中草药的开山鼻祖,远古时期中医学的原始初祖,前古时代的"玩命李时珍"。以自己的身体肠胃与性命来进行药理试验,相当的敢于奉献,可说是"大志未酬身先死"。神农氏算得是中国中医学界的最早启蒙人,其口尝草叶,每天尝草叶七十二种,时常会偶遇有毒之草。后都能以茶而解之,最后却因"断肠草"而一命呜乎。
虽说神农氏是历史久远的民间故事与传说,但在远古时期,病痛与恐惧袭扰着人们的身心,对于神农氏,人们更多的则是一种巫灵上的崇拜。"神农尝百草",简直就是人类植物学的科学先驱。因此,他最早发现了茶叶具有解毒的药理功效。
据说,神农氏在一次试草中毒后,口干舌麻,头晕目眩,意识模糊,好似神经中毒了。正是毒性发作的当下,眼前偶然间发现一种油绿芽叶。心生好奇,病急无惧,信手摘下一叶放入口中慢慢咀嚼。此叶味苦涩腔,却有一股清香的气息,回甘泉涌于喉中。干脆索性嚼尽吞食,稍后便觉得病症减轻许多,舌底生津畅爽,思维清醒振奋了许多,且头晕目眩减轻渐,口干舌麻渐消逝。诸如此类的一些传说,悠时久远。也无实际考证的凭据,但山野传说亦能证明茶叶靠谱的功效与作用。茶叶,在神农时代已被人们认知和利用,之后,慢慢演变为日常品喝的一种饮料。
4000多年前,华夏文明正处于启蒙创造时期。神农氏作为远古时期的农业缔造者与原始草药"试药人",华夏中医学药物理论的启蒙鼻祖。对茶叶常识的理解,是世界上对茶叶见知最早的民间记录。
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