工作关系,很久没在家吃早餐了.
本周末正好在家,于是拉了儿子一起去吃顿天津早餐.
天津早餐最有名的非煎饼果子莫属了. 在天津人眼里,煎饼果子在早餐届是神一样的存在,任凭鸡蛋灌饼、大饼鸡柳、汉堡三明治的冲击,霸主地位岿然不动,这你就知道它的江湖地位了.
天津人下岗再就业潮那会儿,选择二次创业,很多人都选择在路边支个煎饼摊儿,卖煎饼果子.
刚好我们楼下就有一家饼摊果子摊儿,于是带着儿子直奔煎饼摊儿. 要了果子加双鸡蛋的套餐. 摊煎饼的大姐却和我说,刚刚给别人多做了一套,只不过是3个鸡蛋的,可以不用排队等,问我要不要,我自然非常高兴的接下来.
儿子对早餐的我喜好,很难琢磨. 煎饼果子居然不吃. 平时上学时,自己做的早餐从来不吃. 后来我们想着,既然自己做的不爱吃,那索性按着他的胃口来. 他想吃什么就给他准备什么.
于是,711的三明治、意面、还有方便面,就成了家常便饭. 好在儿子基本能做到每餐必吃,总比饿着肚子要强一些.
既然儿子不吃煎饼果子,问他吃啥,回复我“云吞”,而且一碗就好,不要主食.
刚好煎饼摊旁边,就是一家云吞店. 经营大馅云吞和小馅云吞两种.
我有了煎饼果子,就要了一碗小馅云吞. 给儿子要了一碗大馅云吞. 这家店正在搞促销,买一碗云吞可以免费飞一个鸡蛋. 于是果断的给儿子加了鸡蛋. 我自己就没有加,虽然鸡蛋是免费的,可自己的胃却实在吃不下,不能浪费.
云吞其实是两广地区的一种特色传统小吃,而不是发源于天津. 云吞的制作,其实还是源于北方的馄饨,馄饨的粤语发音,听起来像云吞. 不仅仅是因为发音的问题,同时云吞的大小比较小,一口可以吃一颗,所以在两广地区,人们慢慢把馄饨称之为云吞。
我的早餐就如同风卷残云,一会就吃完了. 可是建饼果子没有能吃完,只好打包带回家. 儿子虽然只有一碗云吞,却吃的极慢,不过感觉他还挺喜欢,慢慢把一碗云吞都吃光了.
爷俩儿吃的满头大汗,愉快的早餐结束.
经常出差,没时间陪家人,有时候一起吃个早餐,也是一种陪伴,虽然彼此没有多少交流,只要人在一起,默默的吃完一餐饭,也是最好的陪伴.
网友评论