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文/Elvira_卡卡
炎热难当的酷夏，尤其是晚上忙活了一天之后，没有比三五个好友聚在一起撸串喝啤酒，外加一盆麻辣小龙虾，麻辣爽口，边吃边畅聊人生何其畅快。
三九严寒的冬天，尤其是一场大雪以后，如果你是一个人，没有比马路对面的拉面馆来一碗牛肉拉面，加一根肠的那种，更温暖的选择了，满满的都是高中的回忆；
如果你不是一个人，无论是跟家人还是朋友一起，那火锅无疑都是绝佳选择，一定要点一大锅的那种，会让人有种莫名的幸福感，既能温暖彼此间的情谊，也如冬天的一抹暖阳，驱散满身的寒气。
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试想，外面风雪交加，屋子里一大家子人围着暖暖的被锅炉吃火锅，你一句我一句的聊聊家常，满满的都是温馨。如果是三五个好友，无论是在家里还是在外面吃火锅，女生之间聊得是娱乐八卦和感情线，男生之间则先喝一杯，所谓感情深一口闷，还不忘一句“一切都在酒里，你懂得”，接下来就是你一句我一句的高谈论阔和吹牛逼，是那种“吃着火锅唱着歌”的嘚瑟和带劲，不得不说，维系情谊的，除了一起吃遍天下，还有八卦、爆料和吹牛逼。
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《火锅英雄》电影里面梁朝伟曾说过“能跟你坐在一起吃火锅的人，说明你们是同一个世界的人”，细想不无道理。
火锅可以说是唯一 一种烹饪和食用在同一个过程完成的食用方式，吃一顿火锅的时间不比吃一顿自助的时间短，吃自助大多数人是怀着一种我一定要吃回本的心理，虽然是开玩笑，可很少有人能吃回本，这或许就是商家的（心）套（机）路。
吃火锅同样是需要花一两小时的时间，吃的确实那份温暖的氛围和不变得情谊，所以如果不是铁打的情谊，可能在半个小时后的言语间就只剩下尬聊了，剩下的时间更别说氛围了，说不定尴尬癌都犯了……
长这么大以来我吃过的火锅有4种，有无敌变态辣的红汤，一半辣一半不辣的鸳鸯火锅，越吃越辣的九宫格，还有与众不同的旋转自助小火锅，至于火锅的底料却无比的包罗万象，中式的火锅底料里延伸出好几页锅底菜单可以选择，海鲜的，菌菇的，番茄的，藤椒的……让你眼花缭乱。
其实细细想来，火锅就如同人生，原本淡淡的一锅清水，你投进去什么样的底料，就会有什么样的味道。而每个人从出生开始就是一张白纸，在大千世界的成长过程中，有着什么样的经历，就勾勒出怎样的人生。
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写到这里，看着图片上满满的诱惑， 我都饿了……可是还有1小时才下班呢，虽然今天不是寒冬腊月，但是也挡不住一枚吃货的对美食的痴心一片，卡卡此时虽身在办公室但心已经飘到火锅店点餐去啦
所以，今晚要一起约火锅不？
清汤的，麻辣的，还是一半辣一半不辣的鸳鸯锅呢？
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