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#晨食录#鸡胸肉杂蔬鸡蛋盅

#晨食录#鸡胸肉杂蔬鸡蛋盅

作者: 早餐达人冉冉 | 来源:发表于2019-03-08 23:22 被阅读8次

    三八节演变成了女王节、女神节……

    商家们恨不得把每一天都重新命名来渲染这一天的重要性,各种不想活动目不暇接。

    节日对减脂的人来说,最难抵御的是各种邀约诱惑,大鱼大肉轻松便可超标。

    今日继续做鸡胸肉的N种做法之:

    鸡胸肉杂蔬鸡蛋盅

    原料:鸡胸肉、黄瓜、西蓝花、土豆、胡萝卜、鸡蛋3只

    辅料:盐、黑胡椒、辣椒粉、花椒粉、葡萄籽油

    制作过程:

    1、鸡胸肉提前用黑胡椒、盐、花椒粉腌制15-20分钟;

    2、西蓝花分小块,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,土豆切块;

    3、奶锅加水,沸腾后加入西蓝花、土豆淖熟,然后放入腌制好的鸡胸肉煮3分钟捞起,温度稍凉后将鸡胸肉撕成细条状,土豆去皮后按压成泥状备用;

    4、将切好的黄瓜丁、胡萝卜丁、西蓝花、土豆泥、鸡胸肉丝混合,加入黑胡椒、辣椒粉、盐、少许葡萄籽油,混合搅拌均匀后分装入烘焙纸杯中;

    5、鸡蛋搅拌后均匀的放入上述处理好的食材中;

    6、烤箱预热上下火200°,烤15分钟便可出炉。

    认真对待每一天,那每一天便都是最重要的节日!

    祝大家女神节快乐!

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