随话荔枝

随话荔枝

随话荔枝
曲赣江

唐杜枚有一首《过华清池绝句》，
长安回望绣成堆，
山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，
无人知是荔枝来。
似乎因这一句，杨贵妃与安史之乱有了难以割舍的关联。今天不说这些事非。
以今日目光看，臆测中，杨贵妃不好看，粗脖子、以胖为美。当时却被推为美人，让唐玄宗神魂颠倒。又因喜食荔枝，"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，声名遐迩。今天讲广告，颇觉这是推广荔枝的最好广告语。
宋时苏轼也写了荔枝，《苏惠州一绝 / 食荔枝 》中，居士写到:
罗浮山下四时春，
卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
大约是讲吃了三百颗荔枝后，想做岭南人。被后世解读为一天吃三百颗荔枝。
然而果农告知，三百颗荔枝约20多斤，能吃死人，因为荔枝虽是消暑佳品，多吃则易低血糖。这是因为血糖的主要成分是葡萄糖，而荔枝等水果里的糖分是果糖。
“日啖荔枝三百颗”取于广东惠州话"一颗荔枝三把火”，或苏东坡不是很能听懂，或后人不知所云，所以有此说法。
有此可以推断那个粗脖子的杨贵妃是不会多吃的，只是喜欢那味吃个新鲜，毕竟太医们盯着呢，何况皇帝后宫佳丽多呢，天天低血糖眩晕，难免失宠。
另从健康角度而言，胖了会产生诸如血压血脂冠心等病，还是瘦点好。以唐朝大美人所能享受的同时代医疗水平健康顾问，当是最好的，必定知道这点。所以那分胖仅仅是丰腴为美，而不是现代意义的胖子。丰腴者有腰，春风吹杨柳摆，风姿绰约;胖子无腰，如滚滚惊雷让人震撼。所以唐玄宗喜欢的杨玉环不是当下意义的胖子，而是丰腴一点罢了。
但无论如何，荔枝之名因而广播天下，路人皆知。
唐诗人白居易在《荔枝图序》中赞美：“……叶如桂，冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟；……囊肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之……”更是不吝溢美之词，在交通不便之下，外地人能吃上几颗新鲜荔枝，实是高消费。
又或历代读的不是荔枝美味，而是敦羡杨贵妃得唐明皇宠爱，得享数千里外辗转送至深宫的荔枝，那“山顶千门次第开”的壮观……
由此可知，写文是一人事，读文却是各人各想法，荔枝只是个由头罢了。

随话荔枝

2019年4月13日21：23于皖西草庐