本文作者为Starr的同事，凯瑟琳大大

一向关注健身也关注时尚的凯瑟琳最近发现，曾经为了争取《香蜜沉沉烬如霜》主演一角而节食减肥——八天不吃主食，前六天完全断粮，只喝水——的杨紫，居然出了一档减肥节目，《杨紫瘦Time》在杨紫个人微博正式上线。

说起杨紫减肥的话题，那也是一部血泪史啊！

健身的人一定都听过这句话：管住嘴，迈开腿。这个众所周知的减肥铁律，作为一直在减肥路上奋斗不止的杨紫，怎么会不知道呢？

水煮蔬菜加HIIT，减得快也反弹快

好了，正式进入我们今天的话题：为何少吃多动反弹快？

首先，对于一般人来说，严格的节食计划是不可能被长期执行的。长期节食将最终导致身体越来越不健康，甚至生病，但这并不是我们的目标。

大多数人，他们所做的是严格减少摄入的食物量，让我们吃的食物不能提供我们所需的日常热量值，也不能平衡。健康均衡的饮食不是停止进食，而是关于更好地进食，并为身体提供所需的营养和维生素。关键是要遵循均衡的饮食，让我们逐步减肥。

通过摄入比日常所需少的热量，导致新陈代谢减慢。这将减少休息时卡路里的燃烧，也就是说，身体本身将消耗比平时更少的卡路里，并且脂肪将被留在体内，因为身体将其解释为缺乏营养，并且如果存在脂肪则会存储体脂肪。大脑会认为在将来我们需要脂肪，就好像我们将要进入冬眠状态。

另一方面，肌肉需要大量的卡路里来维持自身，这将导致身体优先选择消耗肌肉。因此，看体重的话，重量是减轻了，但实际上是因为我们正在减掉肌肉而不是脂肪。而这恰恰与我们想要的完全相反——燃烧体脂并增加肌肉质量。直到我们不能再忍受严苛的饮食计划，最终放弃了减肥大计。

从这时候开始，反弹效应开始了。由于在节食期间剥夺了我们喜欢的大部分食物，我们感到焦虑并开始大量进食。从那时起，身体开始接受更多的营养，并且随着新陈代谢减慢，我们燃烧的卡路里比我们摄入的更少。

结果：我们再次增加体重。恢复我们最初失去的体重，并且比我们在节食开始时体重更重。因此，均衡饮食是非常重要的，它提供身体所需的所有营养，蛋白质，碳水化合物和其他物质。

重要的是它适合每个人，并且它基于我们拥有的目标，无论是减脂，增肌还是提高体能。

如何防止饮食后出现反弹效应？

1. 均衡饮食

为了避免节食后的反弹效果，最重要的是根据我们的需要和目标制定饮食计划，始终保持健康。

在执行减脂饮食计划时你不应该感觉时时到饥饿，或停止吃食物，但要记得摄入那些有利于减肥的食物，控制摄入含有更多卡路里的食物。因为营养均衡是饮食成功的关键。

2. 坚持锻炼

如果你想减肥，运动是必不可少的。每周至少锻炼3次，至少20分钟，有助于保持身体机能稳定，不会减缓新陈代谢，维持肌肉系统。

此外，如果结合饮食和运动，体重就会更容易减下去。这将能帮助你更快地达到你的目标并让你更快乐，因为除了让你减肥和增肌肉，当你进行运动时，内啡肽——幸福激素被释放，你会不断得到激励并能够继续你的训练计划，以达到理想的体重。

3. 遵循健康的习惯

一旦减脂结束，目标是保持并且不会增加体重，也就是不反弹。为了不让迄今为止我们所取得的所有成就付诸东流，我们付出了太多的努力，而且一旦你看到已实现的目标，你就不会想要回到以前的生活方式。

可能，保持理想体重是最困难的。为此，有必要继续定期进行运动并保持均衡的饮食方式 。这并不意味着我们不能善待自己。

坚持均衡饮食与科学系统的训练，你就再也不用担心反弹啦！