冬至,24节气中最早被制定的一个,从周朝开始,它一直被当作最重要的节气对待。现在很多地区,都有“冬至大如年”一说。
在民间,冬至也是进补的日子,老百姓经常说的“进九”就是在冬至。杜甫诗云:'天时人事日相催,冬至阳生春又来。' 冬至,虽雪寒料峭,却一阳初生。在传统的养生学中冬至占最重要地位,也是一年中进补的大好时机。有“防寒保暖,早卧晚起,必待日光”之说。养生之道,应该多吃御寒食材、饮汤,并且多喝茶。而且,要喝对茶。
那么,在冬至喝藏茶真是一个最明智而又简单的办法。
一、藏茶性温、驱寒
藏茶是一种全发酵茶,茶性甘温,因其原料以及特殊的加工工艺,决定了它能增加人体阳气,加强人体的抗寒能力。因此特别适合在冬季饮用,手脚易冰冷的女性茶友和年老多病的老年人可以多多饮用。
二、藏茶暖胃、降脂、减肥
藏茶,具有全发酵后发酵的特点,对肠胃刺激性非常小,冬季饮后可以生热暖胃。同时,还能帮助消化、去油腻。另外藏茶可以降血脂,亦可防止血管硬化。对于冬季饮食普遍大鱼大肉的特点,藏茶还具有减肥的功效。
一杯热藏茶捧在手里,慢慢喝,茶的香气令身心愉悦,同时一股暖流喝进胃里,一会儿就不觉得冷了。
这个冬至,你喝藏茶了吗?
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