北方的朋友，应该都听说过榆钱，甚至都吃过榆钱。
榆钱
榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄形如钱币，故而得名，又由于它“余钱”的谐音，就有了吃了榆钱可以“余钱”的说法。
榆树在老家处处可见。房前屋后，河边崖壁，沟边道旁，只要有个缝，有点土，他就能扎根进去存活下来。村里的老房子、老院子一不住人，榆树就马上住进去了。院墙、户梯仿佛是它的最爱，砖块水泥根本不是他的对手，都被树根崩坏了，隔段时间就得收拾。
榆树虽然烦人，但是榆钱就可爱多了。
榆钱
榆钱是先于榆叶子长出来的，春暖花开、万物复苏的时节，金黄的榆钱就一串串、一簇簇，挂满枝头。刚长出来的榆钱最是脆嫩，折一段饱满的榆条，把榆钱撸下来，塞进嘴里，嚼起来别有一番香甜。最好吃的方法就是做蒸菜，把榆钱摘下洗净，挂上面粉蒸熟，或炒或凉拌，都是小时候的最爱。
榆钱
榆钱
榆钱花期大约半个月，不算短，但是可食用的日子也就三五天，这几天是吃榆钱的最佳时候，一旦过了一周，榆钱变硬，口感会差上许多，等再过半个月，榆钱就彻底老了，干干巴巴的，风一吹，窸窸窣窣落到地上，洒下一地薄片。
榆钱甜，榆钱香，老家的榆钱象太阳。每当榆钱挂枝头， 爸爸妈妈回家忙。
今天老师让我们尝了榆钱，老师拿了两个树枝上有的榆钱，老师先是让我们看榆钱，有的同学在看榆钱的时候已经摘下了榆钱...
今年第一次见到了榆钱。 关于“榆钱”，其实有许多话可说。 小时候，每到这个时节，经常吃榆钱馍，榆钱饭，蒸榆钱，拌榆...
生活在乡村，寻找春天的味道，除了花香，柳绿，当然更少不了菜香，比如说香椿浓浓的香味，还有榆钱淡淡的香味。 乡村的好...
早上起床，看到榆树上长满了的榆钱。心里就琢磨着採摘一些榆钱，蒸榆钱馒头。 我并没有蒸过榆钱馒头，我只是听说，榆钱能...
“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”，滑润的榆钱粥，是欧阳修之爱，香喷喷的榆钱饭是我之爱。 一向对榆钱饭情有独钟，主...
榆钱绿，榆钱黄 榆钱串串满弄堂 儿时的记忆里，野菜已成案头、锅边的奢饰品。 每每都是用来改...
事实上，没人能抵达自己的灵魂榆钱也不能。她不是花不是叶，是榆树没有修饰的语言 春天就是草稿本，对生命至少是谁都想给...
三天两夜呢喃雨， 风裁白云花满地。 欲吃烙饼莫着急， 来年满树古钱币。 2018.4.25.
我穿过尘土飞扬的马路 看到榆钱爬满树 欣喜，就像孩子的笑 来的无缘由 那是来自记忆深处的榆钱吧？ 带着它一如既往的...
本文标题：榆钱
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/hqjnlqtx.html
网友评论