
单位的园子里,大嫂种的大青菜,满身的翠绿。那一棵棵水灵灵的大青菜,令人垂涎浴滴。
大嫂从菜地里,起了几棵大青菜,洗净切细。放在滚烫的油锅里,只听“刺啦”的一声,油锅里冒出了一股白色烟雾。大嫂迅速翻动着铁铲,一会儿,当一碗冒着热气颜色碧绿的大青菜,端上桌子时,我迫不及待尝了起来,那鲜甜的味道久久地留了下来。
记得小时候,家房子的后面,也有一片菜园地。夏天父亲种了茄子,辣椒,南瓜等蔬菜。那长长的茄子,放在饭锅上蒸,放一点酱油和粗盐拌一拌,那是一道过饭极好的菜。冬天父亲种上了菠菜和大青菜还有萝卜,那绿油油的菜园地,成为了全家的生计依靠。
我家每年是透支户,父母亲养育了我们兄妹四人,母亲身体又不好不能参加繁重的农业劳动,全靠耳聋的父亲种农田有一点微薄收入,常常是揭不开锅。
有一年冬天,天寒地冻。天上下起了鹅毛大雪,地上一片白茫茫。母亲躺在床上,她的脸上也是一片白茫茫,一点血色也没有。我来到了母亲的床前,“妈,我去叫赤脚医生,来帮你看着。”我轻声地说,母亲吃力地说:“不了,我是老毛病了,躺几天就会好的。”母亲每次生病总是熬着,其实母亲是实在是拿不出看病的钱。望着躺在床上的母亲,我很无奈,也很惆怅,一时也想不出什么办法来。
网友评论