鸡蛋饼摊

时隔多年，我到现在都还记得，那个小小的鸡蛋饼摊。

一个小推车，成了一个摊子。摊主就两个人，一男一女。在我印象中，夫妇俩总是一起站在摊位上，男的负责和面烤饼，女的负责制作鸡蛋饼，并招呼前来买鸡蛋饼的客人。

饼不是很厚，和巴掌差不多大，只是和面的时候向里面放了一些稀释的鸡蛋液，单吃这一个饼的话肯定不够，一般还会要求老板单煎一个蛋并且加一些配菜，这样才算是一个完整的鸡蛋饼。

尽管做法并不复杂，可是在我的印象中，夫妇俩从我刚上小学就一直在做。而在上初中之前，我还是这个摊子的常客，早上上学的时候顺便买一个热腾腾的鸡蛋饼，边走边吃，等吃完，也刚好到了学校。

鸡蛋饼摊

其实这一家并不是我觉得做的最好吃的一家，可是尽管随着上学换地方，吃过的摊位多了，我印象中还是只记得这一家。

记得这个摊子的特别之处，在于老板娘总是让客人自己放钱找钱。她把一个铁盒子放在小推车上面，每当客人递钱给她，她总是微笑着说:“钱箱在那，您自己来吧”。而客人也总是心照不宣的，自己找完零钱后给老板娘看一眼。她也总是笑着答一声“好的”。

虽然我去那里次数多了，也知道这个流程，可是每次付钱的时候还是把钱交给她，就是想听她那句“你自己来吧”。那种被别人信任的感觉，很舒服。

最后一次光顾他们的摊位，已经记不得是什么时候，可是印象中，夫妻俩的相貌好像一直就没怎么变化过。那是两张被岁月雕琢过的脸，但是却在这样沧桑的脸庞上，时刻绽放出对生活的满足的笑容。

我一直在想，也许他们有一个令自己感到骄傲的孩子，又或者没有，只是单纯的对这样的生活，感到知足。

在我的脑海中，一直回放着这样的画面，我已经记不清，这是真实发生过，还是我的想象:回到故乡后的一个冬日的清晨，我在车站等车，远远的看见在马路对面的一个小巷子里，有一个冒着热气的鸡蛋饼摊，两个忙碌的身影。我没有选择去光顾，而是就这样远远的看着。车来了，我上了车，从车窗向外看，直到他们一点点，一点点消失在我的视线中。

现在每次回家，我都尽量避免走那条他们经常摆摊的地方。因为我不知道，他们是否还在那里做着鸡蛋饼。

我希望还在，一直在。

鸡蛋饼摊